Как влияет курение на вкусовые ощущения?

5439
6

Если вы получаете удовольствие от хорошей вкусной пищи и при этом являетесь курильщиком, вам, скорее всего, придется отказаться от одного из удовольствий. 
Как влияет курение на вкусовые ощущения?
В дополнение к известным всем и каждому фактам, что никотин пагубно сказывается на здоровье, ученые обнаружили еще одну его особенность. Оказалось, что никотин способен ослаблять вкусовые рецепторы, снижая способность ощущать вкус. В рамках нового исследования влияния табака на здоровье человека греческие ученые с помощью электрической стимуляции протестировали порог вкусовой чувствительности у 62 испытуемых. Применение электрического тока на языке вызывает уникальное ощущение металлического привкуса.

Путем фиксирования количества тока, необходимого участнику, чтобы почувствовать этот привкус, исследователи выясняли степень чувствительности к вкусу. Показатели у 28 курильщиков оказались гораздо хуже результаты, чем 34 некурящих участника эксперимента. Ученые предположили, что никотин оказывает влияние на вкусовые рецепторы в полости рта, что снижает вкусовые ощущения.

Затем с помощью эндоскопии ученые измерили количество, форму и тип вкусовых рецепторов под названием грибовидные сосочки. Выяснилось, что у курильщиков грибовидные сосочки более плоские, и кровоснабжение в них было нарушено, что и приводило к снижению способности ощущать вкус. Результаты данного исследования были опубликованы в номере журнала Ear, Nose and Throat Disorders от 20 августа.

«Мы обнаружили статистически значимые отличия в пороге вкусовой чувствительности у курильщиков и некурящих. Также мы зафиксировали разницу в форме и васкуляризации грибовидных сосочков», — рассказал ведущий автор исследования Павлидис Павлос из Университета Фессалоник им. Аристотеля, Греция. «Никотин может вызывать функциональные и морфологические изменения вкусовых рецепторов, по крайней мере, у молодых людей», — заключают авторы работы.

Хотите бросить курить?


Тогда смело кликайте по кнопке ниже. Этот способ стоит того!

Комментарии
Оставить комментарий






Нажимая кнопку "Отправить" я выражаю свое согласие на обработку моих персональных данных.


#18_4 Остров сокровищ
17.07.2017 в 12:13 от Оksi1
Игровая 20 й стодневки
17.07.2017 в 12:13 от GaryNext
Стодневка по бегу 8 Старт 17 июля
17.07.2017 в 12:13 от Lexvor
#214 Сможете ли вы прожить неделю без телефона, интернета
17.07.2017 в 12:13 от Vii
#20_3 Дикий Запад
17.07.2017 в 12:13 от @Alina@
#20_4 Акуна Матата
17.07.2017 в 12:12 от KaZa
#20_1 Драконы
17.07.2017 в 12:11 от Vii
Суперфигура 8 Лето в пике своей формы!
17.07.2017 в 12:11 от Natalis
Бросить курить не проблема!
Получите бесплатную поддержку на 30 дней!

  • Вас все получится. С нами бросить курить действительно просто.
  • Не нужно никакой силы воли. Никаких зубодробительных мучений.
  • Вы успешно бросите курить. Осталось сделать первый шаг
  • Записаться в 20-ую стодневку бросающих курить.
Второй шаг - это получение поддержки по почте!
Нажимая кнопку "ХОЧУ ПОДДЕРЖКУ!" я выражаю свое согласие на обработку моих персональных данных.