33 #1 Мегаполис "Завалинка"

[Sviristel2017]

 

[FANTA]

 

[Иринка111]

А я вспомнила про уток (осень)

 

[Sviristel2017]

Дождь, а трамвая все нет

 

[FANTA]

Посмотреть вложение 1293397
Дождь, а трамвая все нет

Потрясающий снимок, Ленчик!!!

 

[Sviristel2017]

Потрясающий снимок, Ленчик!!!

Спасибо!

 

[Bombus]

Сегодня воскресенье 25 октября 2020 года, а значит время Одиннадцатого выпуска наших "Городских будней"

Спасибо, Роман! Доброго дня!
Привет, ребята! Доброго дня всем нам!

 

[Древний]

Доброго вечера, Zaвалинка!

 

[FANTA]

Из моего форумного архива:
👇👇👇

Вот и отгремели салюты, петарды, фейерверки)
Страна уверенно, не боясь завтрашнего дня, вошла в новый год)
В этом году у всех у нас будут праздники, юбилеи, хорошие даты и просто теплые, семейные обеды или ужины)
Вот я и хочу поделиться с вами рецептом своих фирменных отбивных)
Искренне советую их приготовить, рецепт проверен многочисленными праздниками, попробуйте, все просто)
Итак, мои фирменные:

ОТБИВНЫЕ

Берем кусок мяса, шею или карбонат, или
просто кусок свиной мякоти.
Нарезаем на куски, размером с 0,7-0,8 мм.
Отбиваем с двух сторон.
Солим, перчим, смазываем обычной русской горчицей.
Отдельно наводим кляр:
Молоко, яйцо или два, соль.
Во второй тарелочке - мука.
Теперь нашу отбивную обмакиваем в смесь молока с яйцом, затем в муку, а потом обратно в молоко с яйцом.
И кладем на разогретую сковороду, на средний огонь. Минутки на две-три, до появления красивой золотой корочки.
Переворачиваем, накрываем крышкой и на самом маленьком огне жарим до такой же красивой корочки) минутки 4-5.. Может меньше, смотря какая плита.
Вот и все) отбивные готовы)
Кляр не отваливается, держит форму, отбивные получаются просто шикарные!
Приятного аппетита)
Ваш Кэп
FANTA😋
Готовьте, радуйте себя и своих гостей!

 

[дядя_Саша]

Нарезаем на куски, размером с 0,7-0,8 мм.

Не сочти занудством, но всё-таки 0,7-0,8 см.

 

[Угрюмый Дерсу]

Доброго вечера, Завалинчане

 

[FANTA]

Не сочти занудством, но всё-таки 0,7-0,8 см.

Да, как отрежется, Саш)
Кулинария - это творчество, полет души и фантазии)
Иногда - 0,5, иногда - 1 см)
Отбиваю хорошо, могу (может это и неправильно) и до состояния "тряпочки")
В любом случае - это ооочень вкусно)
Сколько я отбивных не ела, мои - самые лучшие)
Вот попробуй! Там ничего сложного нет)

 

[FANTA]

Доброго вечера, Завалинчане

Лёшик!!! Приветик!!! Доброй ночи, мира и благополучия!!!!

 

[Угрюмый Дерсу]

Лёшик!!! Приветик!!! Доброй ночи, мира и благополучия!!!!

Леночка, приветик 🤗🤗🤗

 

[Ksana]

Всем привет!

 

[FANTA]

Леночка, приветик 🤗🤗🤗

Пришли нам вашу осень, Леш...

 

[Иринка111]

Доброго вечера, Завалинчане

Привет!

 

[Sviristel2017]

Доброго вечера, Завалинчане

Лешик, привет!

 

[Иринка111]

 

[Иринка111]

А чего это никто отмечаться не просится? . Я себя отмечу...