11 #11_4 Я свободен!

  • Автор темы ЯНаталИЯ
  • Дата начала

Куда вы пойдете после приземления:

  • Буду ждать аэроэкспресс в стодневку

    Голосов: 0 0,0%

  • Всего проголосовало
    22
Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.

-амид

Наблюдатель
Самозабаненные
Сообщения
15.206
Реакции
42.157
Лет курения
26
Метод
Сила Воли
Дневник
Читать »»
Потому что я тоже с тестом не дружу почему-то:eek: Даже блины у меня из 10 раз,только один получаются. Зато всё остальное получается на "ура".:thumbup:
ну блины у меня получаются только потому, что я их с весами делаю )
даже яйца взвешиваю.
а дрожжевое тесто получается, конечно, но жена бракует. говорит - невкусное
а на слоеное для круассанов - мне страшно даже в эту сторону смотреть )
 

Карик

Ятьская Сволочь
Сообщения
18.884
Реакции
56.212
Не курю с
05.11.2018
Лет курения
26
Метод
Сила Воли
Дневник
Читать »»
ну блины у меня получаются только потому, что я их с весами делаю )
даже яйца взвешиваю.
а дрожжевое тесто получается, конечно, но жена бракует. говорит - невкусное
а на слоеное для круассанов - мне страшно даже в эту сторону смотреть )
Даже слоёное для круассанов пробовал?:eek: Да,ты ваще герой просто:thumbsup: Не, я кроме Шарлотки и безе ничего не делаю.Да и боюсь испортить продукты.
Вот многие боятся делать Тирамису,потому что там дорогие продукты и много нюансов.А я частенько делаю.Меня учил, в начале моей карьеры ресторанной,один шеф-повар итальянец.
 

-амид

Наблюдатель
Самозабаненные
Сообщения
15.206
Реакции
42.157
Лет курения
26
Метод
Сила Воли
Дневник
Читать »»
Даже слоёное для круассанов пробовал?:eek: Да,ты ваще герой просто:thumbsup: Не, я кроме Шарлотки и безе ничего не делаю.Да и боюсь испортить продукты.
Вот многие боятся делать Тирамису,потому что там дорогие продукты и много нюансов.А я частенько делаю.Меня учил, в начале моей карьеры ресторанной,один шеф-повар итальянец.
не, не делал для круассанов - говорю ж, страшно смотреть
рецепт посмотрел, прикинул как делать - страшно :cold:
а тирамису мне не зашел, может мне неправильные попадались...
 

Карик

Ятьская Сволочь
Сообщения
18.884
Реакции
56.212
Не курю с
05.11.2018
Лет курения
26
Метод
Сила Воли
Дневник
Читать »»
@Ленивушка Ленок,доброе утро,моя хорошая!
Иди обниму.jpg
 

-амид

Наблюдатель
Самозабаненные
Сообщения
15.206
Реакции
42.157
Лет курения
26
Метод
Сила Воли
Дневник
Читать »»
не, не делал для круассанов - говорю ж, страшно смотреть
рецепт посмотрел, прикинул как делать - страшно :cold:
а тирамису мне не зашел, может мне неправильные попадались...
хотя может быть дойдут руки и рискну слоеное сделать
очень уж супруга круассаны любит из Азбуки вкуса, а они там как чугунный мост стоят
 

Карик

Ятьская Сволочь
Сообщения
18.884
Реакции
56.212
Не курю с
05.11.2018
Лет курения
26
Метод
Сила Воли
Дневник
Читать »»
не, не делал для круассанов - говорю ж, страшно смотреть
рецепт посмотрел, прикинул как делать - страшно :cold:
а тирамису мне не зашел, может мне неправильные попадались...
Такого не может быть,чтобы все были неправильные. Тирамису нужно не магазинный покупать,а есть именно ресторанные. Хотя на вкус и цвет.... Может это просто не твой десерт.
 

-амид

Наблюдатель
Самозабаненные
Сообщения
15.206
Реакции
42.157
Лет курения
26
Метод
Сила Воли
Дневник
Читать »»
Такого не может быть,чтобы все были неправильные. Тирамису нужно не магазинный покупать,а есть именно ресторанные. Хотя на вкус и цвет.... Может это просто не твой десерт.
ну я в штатах пробовал, честно говоря...
 

Карик

Ятьская Сволочь
Сообщения
18.884
Реакции
56.212
Не курю с
05.11.2018
Лет курения
26
Метод
Сила Воли
Дневник
Читать »»
хотя может быть дойдут руки и рискну слоеное сделать
очень уж супруга круассаны любит из Азбуки вкуса, а они там как чугунный мост стоят
Не говори! Сама каждый день после работы захожу в Азбуку,вроде ничего не покупаю,а каждый раз 2-3 тысячи улетает:facepalm:Злодеи,что такие магазины открывают:mad:
 

-амид

Наблюдатель
Самозабаненные
Сообщения
15.206
Реакции
42.157
Лет курения
26
Метод
Сила Воли
Дневник
Читать »»
Не говори! Сама каждый день после работы захожу в Азбуку,вроде ничего не покупаю,а каждый раз 2-3 тысячи улетает:facepalm:Злодеи,что такие магазины открывают:mad:
)
жалко экзотические фрукты там зеленущие
после кубы - даже смотреть не могу )))))
 

Карик

Ятьская Сволочь
Сообщения
18.884
Реакции
56.212
Не курю с
05.11.2018
Лет курения
26
Метод
Сила Воли
Дневник
Читать »»
)
жалко экзотические фрукты там зеленущие
после кубы - даже смотреть не могу )))))
Я вот тоже вчера так захотела какого-нибудь фрукта,а там,что манго,что папайя НИКАКУЩИЕ. Пришлось купить форельку:D
 

Карик

Ятьская Сволочь
Сообщения
18.884
Реакции
56.212
Не курю с
05.11.2018
Лет курения
26
Метод
Сила Воли
Дневник
Читать »»
А ты на Кубе работал или отдыхать ездил? Говорят,что там такой резкий контраст между бедными и богатыми.Рядом с отелями 5 звёзд люди живут в коробках.
 

-амид

Наблюдатель
Самозабаненные
Сообщения
15.206
Реакции
42.157
Лет курения
26
Метод
Сила Воли
Дневник
Читать »»
Я вот тоже вчера так захотела какого-нибудь фрукта,а там,что манго,что папайя НИКАКУЩИЕ. Пришлось купить форельку:D
манго жена в штатах пробовала, и ананас тоже )
папайю я с кубы вез и гуябу

здесь все не то )
 

-амид

Наблюдатель
Самозабаненные
Сообщения
15.206
Реакции
42.157
Лет курения
26
Метод
Сила Воли
Дневник
Читать »»
А ты на Кубе работал или отдыхать ездил? Говорят,что там такой резкий контраст между бедными и богатыми.Рядом с отелями 5 звёзд люди живут в коробках.
командировка на две недели )
 

Карик

Ятьская Сволочь
Сообщения
18.884
Реакции
56.212
Не курю с
05.11.2018
Лет курения
26
Метод
Сила Воли
Дневник
Читать »»

-амид

Наблюдатель
Самозабаненные
Сообщения
15.206
Реакции
42.157
Лет курения
26
Метод
Сила Воли
Дневник
Читать »»
А ты на Кубе работал или отдыхать ездил? Говорят,что там такой резкий контраст между бедными и богатыми.Рядом с отелями 5 звёзд люди живут в коробках.
в коробках - не видел.
там бедновато, конечно, но не на столько.
вот тебе фото из окна автобуса:
0103.jpg
 

Карик

Ятьская Сволочь
Сообщения
18.884
Реакции
56.212
Не курю с
05.11.2018
Лет курения
26
Метод
Сила Воли
Дневник
Читать »»
Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.

В теме: (Пользователей: 0, Гостей: 1)

Назад
Сверху Снизу