#39_2 Свидетели Холодильника

Взлётка подходит к завершению. Куда пойдём дальше?

  • В следующую взлётку с другой командой.

    Голосов: 0 0,0%
  • Буду принимать участие в других марафонах.

    Голосов: 0 0,0%
  • Пойду в наставники

    Голосов: 0 0,0%

  • Всего проголосовало
    30
Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.

Pa$hok

🍀 Не парься, будь счастлив! 🍀
Команда форума
V.I.P
Модератор Расширяем горизонты
Капитан новой цели
Сообщения
47.221
Реакции
91.990
Лет курения
25
Метод
Табекс
Дневник
Читать »»
Непьем:
»»»

Pa$hok

🍀 Не парься, будь счастлив! 🍀
Команда форума
V.I.P
Модератор Расширяем горизонты
Капитан новой цели
Сообщения
47.221
Реакции
91.990
Лет курения
25
Метод
Табекс
Дневник
Читать »»
Непьем:
»»»
IMG_20220519_155047.jpg
IMG_20220519_155004.jpg
 

Griga

made in Улан-Удэ
Сообщения
7.707
Реакции
7.897
Не курю с
19.11.2021
Лет курения
30
Метод
Авторский
Дневник
Читать »»
@griga
Кормить нас будешь сегодня?
Холодец закончился :ku:
конечно!!

Картофельные рулетики с грибами​

Фото к рецепту: Картофельные рулетики с грибами

4 порции

1 час (ваши 30 мин)

Светлана Аниканова 20.03.19

Рекомендую всем приготовить постное блюдо из картофеля и грибов. Готовится это блюдо без яиц, без мяса и без сыра, из самых простых ингредиентов, а получается очень вкусно и сытно. Постный рецепт картофельных рулетиков с грибами, в томатном соусе, - на обед, ужин и даже на праздничный стол!

Продукты (на 4 порции)
Картофель - 400 г
Грибы шампиньоны - 300 г
Лук репчатый - 1 шт.
Мука - около 300 г
Масло растительное - 70 г
Томатная паста - 2 ст. ложки
Соль - 1 ч. ложка
Сахар - 1 ч. ложка
Прованские травы сухие - 1 ч. ложка
Укроп свежий (для подачи) - 1 пучок
Вода кипяченая – 200 мл


Пошаговый фото рецептКартофельные рулетики с грибами

Фото приготовления рецепта: Картофельные рулетики с грибами - шаг №1
Подготавливаем необходимые ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Картофельные рулетики с грибами - шаг №2
Картофель нарезаем кусочками и отправляем его вариться.
Фото приготовления рецепта: Картофельные рулетики с грибами - шаг №3
Лук мелко нарезаем.
Фото приготовления рецепта: Картофельные рулетики с грибами - шаг №4
Нарезаем грибы.
Фото приготовления рецепта: Картофельные рулетики с грибами - шаг №5
Картофель варим до мягкости (20-25 минут после закипания) и разминаем до однородности, предварительно слив всю воду. Оставляем картофельное пюре остывать до теплого состояния.

Фото приготовления рецепта: Картофельные рулетики с грибами - шаг №6
Обжариваем грибы и лук на растительном масле до готовности (до прозрачности лука и пока не выпарится влага из грибов), солим по вкусу.
Фото приготовления рецепта: Картофельные рулетики с грибами - шаг №7
Пока грибы с луком и картофель остывают, готовим заливку: в отдельной ёмкости смешиваем томатную пасту, соль и сахар (количество соли и сахара можно регулировать на свой вкус), прованские травы; заливаем кипячёной водой.
Фото приготовления рецепта: Картофельные рулетики с грибами - шаг №8
Замешиваем картофельное тесто: в тёплый картофель добавляем растительное масло и муку. Муку добавляем не всю сразу, её может понадобиться меньше, в зависимости от сорта картофеля. Хорошо вымешиваем. Картофельное тесто не должно рассыпаться.
Фото приготовления рецепта: Картофельные рулетики с грибами - шаг №9
Стол выстилаем пищевой пленкой, немного смазанной маслом, и выкладываем картофельное тесто в виде прямоугольника.
На пласт картофельного теста выкладываем слой грибов.
Фото приготовления рецепта: Картофельные рулетики с грибами - шаг №10
С помощью пищевой плёнки заворачиваем рулет.

Фото приготовления рецепта: Картофельные рулетики с грибами - шаг №11
Картофельный рулет с грибами нарезаем кусочками и размещаем их вертикально в форме, смазанной маслом.
Заливаем картофельные рулетики приготовленной томатной заливкой.
Отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов, на 25 минут.
Фото приготовления рецепта: Картофельные рулетики с грибами - шаг №12
Картофельные рулетики с грибами готовы. Блюдо посыпаем свежим укропом и подаём к столу.
Приятного аппетита!
 

nika_mi

Дивергент
Сообщения
6.446
Реакции
10.988
Лет курения
15
Метод
Авторский
Дневник
Читать »»
Билеты туда покупаешь( Махачкала) бронируешь гостиницу. А экскурсии мы на месте уже заказывали- там много фирм))) но экскурсии лучше заранее бронировать за неделю до выезда . Если надо- могу поделится контактами тур фирм
Да, поделись на всякий случай пожалуйста
 

Всегда

V.I.P
Сообщения
25.647
Реакции
44.093
Не курю с
16.10.2023
Лет курения
15
Метод
Сила Воли
Дневник
Читать »»
Непьем:
»»»

nika_mi

Дивергент
Сообщения
6.446
Реакции
10.988
Лет курения
15
Метод
Авторский
Дневник
Читать »»
конечно!!

Картофельные рулетики с грибами​

Фото к рецепту: Картофельные рулетики с грибами


4 порции

1 час (ваши 30 мин)

Светлана Аниканова 20.03.19

Рекомендую всем приготовить постное блюдо из картофеля и грибов. Готовится это блюдо без яиц, без мяса и без сыра, из самых простых ингредиентов, а получается очень вкусно и сытно. Постный рецепт картофельных рулетиков с грибами, в томатном соусе, - на обед, ужин и даже на праздничный стол!

Продукты (на 4 порции)
Картофель - 400 г
Грибы шампиньоны - 300 г
Лук репчатый - 1 шт.
Мука - около 300 г
Масло растительное - 70 г
Томатная паста - 2 ст. ложки
Соль - 1 ч. ложка
Сахар - 1 ч. ложка
Прованские травы сухие - 1 ч. ложка
Укроп свежий (для подачи) - 1 пучок
Вода кипяченая – 200 мл


Пошаговый фото рецептКартофельные рулетики с грибами

Фото приготовления рецепта: Картофельные рулетики с грибами - шаг №1
Подготавливаем необходимые ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Картофельные рулетики с грибами - шаг №2
Картофель нарезаем кусочками и отправляем его вариться.
Фото приготовления рецепта: Картофельные рулетики с грибами - шаг №3
Лук мелко нарезаем.
Фото приготовления рецепта: Картофельные рулетики с грибами - шаг №4
Нарезаем грибы.
Фото приготовления рецепта: Картофельные рулетики с грибами - шаг №5
Картофель варим до мягкости (20-25 минут после закипания) и разминаем до однородности, предварительно слив всю воду. Оставляем картофельное пюре остывать до теплого состояния.

Фото приготовления рецепта: Картофельные рулетики с грибами - шаг №6
Обжариваем грибы и лук на растительном масле до готовности (до прозрачности лука и пока не выпарится влага из грибов), солим по вкусу.
Фото приготовления рецепта: Картофельные рулетики с грибами - шаг №7
Пока грибы с луком и картофель остывают, готовим заливку: в отдельной ёмкости смешиваем томатную пасту, соль и сахар (количество соли и сахара можно регулировать на свой вкус), прованские травы; заливаем кипячёной водой.
Фото приготовления рецепта: Картофельные рулетики с грибами - шаг №8
Замешиваем картофельное тесто: в тёплый картофель добавляем растительное масло и муку. Муку добавляем не всю сразу, её может понадобиться меньше, в зависимости от сорта картофеля. Хорошо вымешиваем. Картофельное тесто не должно рассыпаться.
Фото приготовления рецепта: Картофельные рулетики с грибами - шаг №9
Стол выстилаем пищевой пленкой, немного смазанной маслом, и выкладываем картофельное тесто в виде прямоугольника.
На пласт картофельного теста выкладываем слой грибов.
Фото приготовления рецепта: Картофельные рулетики с грибами - шаг №10
С помощью пищевой плёнки заворачиваем рулет.

Фото приготовления рецепта: Картофельные рулетики с грибами - шаг №11
Картофельный рулет с грибами нарезаем кусочками и размещаем их вертикально в форме, смазанной маслом.
Заливаем картофельные рулетики приготовленной томатной заливкой.
Отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов, на 25 минут.
Фото приготовления рецепта: Картофельные рулетики с грибами - шаг №12
Картофельные рулетики с грибами готовы. Блюдо посыпаем свежим укропом и подаём к столу.
Приятного аппетита!
Вкусно 😍 я попробую зафеярить как найду в магазине нормальную картоху
 
Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.

В теме: (Пользователей: 0, Гостей: 1)

Назад
Сверху Снизу