8 8-я Взлётная полоса бросающих курить (старт 24.09.2018 г.)

[Ольхен]

Жарить на растительном масле с двух сторон(в течение 7–10 минут).

 

[Ольхен]

Приятного аппетита!

 

[Ольга К.]

Баклажаны, фаршированные морковкой, луком, зеленью, чесночком.
(холодная закуска)

Ингредиенты:

Баклажаны ближе к мелким по размеру – 10-14 штук
2 большие луковицы
2 средние морковки
пучок петрушки
сельдерей где-то 7-10 веточек
головка чеснока

Приготовление:

Овощи почистить, помыть, баклажаны надрезать вдоль плода с одной стороны (сделать типа кармана для фарша), отварить в подсоленной воде до мягкости (10-20 минут, протыкать вилкой, оценивая готовность). Вынуть баклажаны, уложить в дуршлаг и под гнетом пусть стечет горечь и излишки воды ( на часа 4 примерно).
Морковь потереть на крупной терке, лук порезать и вместе с морковью пассировать почти до готовности, в конце добавить много зелени(кто не любит, можно не добавлять), раздавленный чесночницей чеснок, чуть пересолить, так как часть соли уйдет в баклажаны. Фарш готов.

Теперь можно нафаршировать баклажаны фаршем, обвернуть каждый или через один веточкой сельдерея и уложить в кастрюльку.

Сверху поставить гнет, чтобы все хорошо пропиталось

сверху выступит масло – это признак, что все нормально.
В таком состоянии пусть закуска простоит сутки в тепле, чтобы начался процесс квашения, затем можно убрать в холодильник.

Мне, например, нравятся еще «сладкие» баклажанчики, не перекисшие, поэтому мы начинаем их кушать на следующий день. Они и перекиснуть не успевают, так как мы эту партию съедаем, и я готовлю новые. Приятного аппетита!

Можно их закатать и на зиму в литровых банках, наполненных на 2/3 объема, так как они расширяются при стерилизации. Но и стерилизовать нужно 1,5 часа, так как они капризные!

 

[Ольга К.]

Какой мужик не любит мясо!Сочное,сытное,шкворчящее!Впиваешься в него зубами и гастрономически оргазмируешь!)Моя ночная готовка
Посмотреть вложение 724748
Посмотреть вложение 724750
Посмотреть вложение 724751

Валера, супер мясо, ты у нас в отряде, как шеф - повар и все аппетитное такое, что так и хочется хоть кусочек ( на половину , как Оля @Ольхен омлета не претендую). А главное твой позитивный настрой - это чудо, которое помогает всем нам забывать на кулинарных страничках о курении!

 

[ElenaNosova]

Зима близко и надо к ней подготовиться Помните я говорила,что в каждой грузинской семье есть аджика И если красную можно приготовить хоть зимой ,то зеленой лучше запастись сейчас.
Вчера я была на базаре и просто не могла пропустить огурчики, чеснок ,перчик, зелень .Потом увидела сливу ,облепиху ,фейхоа Сейчас я не буду перечислять все мед, орехи и прочее-меня нельзя одну отпускать на рынок
Перебрав, обработав, и подварив все ,что нужно вечером, с утра я взялась за работу
Аджика зеленая Я просто напишу пропорции на 1 кг перца -700 грамм чеснока и полтора кг зелени У меня кинза 50%, петрушка 20% ,укроп 20% ,и сельдерей 5% и мята 5%. Но не имеет значения какой и сколько-каждый делает на свой вкус Перемолов все это, в конце добавьте грецкий орех сколько не жалко и заправьте солью на свой вкус Я раскладываю ее в пакеты с зип застежкой и в морозилку.Использую везде -вещь первой необходимости среди приправ

 

[ElenaNosova]

Но ужин никто не отменял Пожарила рыбу Это форель -самая демократичная рыба по цене Здесь много форелевых хозяйств Мариную лимон ,соль, если есть белый перец и масло ,оливыч лучше, но дедушкины гены говорят -Негоже переводить продукт и лью подсолнечное

 

[ElenaNosova]

Да и джем из сливы-отварила половинками

перетерла, сварила сироп на 5кг слив добавила 1.5 кг сахара

Это я его так уварила

 

[ElenaNosova]

И наконец десерт Рецепт украден у торговцев

 

[AlenaLuk]

Лёгкий ужин (или завтрак)
Берём тонкий лаваш, смазываем крем-сыром (выкладывала рецепт выше)

Сверху выкладываем начинку- режем помидоры, сладкий перец, куриное филе, зелень.

И скручиваем в трубочку.

Разрезаем и кушаем

 

[AlenaLuk]

И наконец десерт Рецепт украден у торговцев

Лена, а где же рецепт?

 

[ElenaNosova]

Валера, супер мясо, ты у нас в отряде, как шеф - повар и все аппетитное такое, что так и хочется хоть кусочек ( на половину , как Оля @Ольхен омлета не претендую). А главное твой позитивный настрой - это чудо, которое помогает всем нам забывать на кулинарных страничках о курении!

Лена, а где же рецепт?

анекдот-а грузина сидят, в шахматы играют. Никто играть не умеет. Один, который что-то слышал краем уха, берет ферзя, ставит на середину доски:
- Мать.
Другой берет короля, тоже ставит на середину доски:
- Атэц.

 

[AlenaLuk]

Сыр Филадельфия
Берём 200 мл йогурта без добавок
350 гр сметаны
Выливаем в посудину, добавляем 0.5 чайной ложки соли, 1 чайную ложку лимонного сока. Размешиваем.

Выкладываем на дуршлаг, накрытый марлей в несколько слоев.

Ставим сверху гнет и в холодильник на 12 часов.

Вытаскиваем, отправляем в судочек. Сыр готов.

 

[ElenaNosova]

Доброй ночи Я не успокоилась и сделала чуток красной аджики Ну как чуток, литров 5 не больше)Когда посмотрела, что портится красный болгарский и все под рукой прокрутила где-то 4 кг перца и поставила его на плиту до закипания За это время почистила грамм 300 чеснока и 700 грамм острого красного перца Но это на любителя)Помидоры уже прозевали) они есть конечно) но у меня принцип))развела и добавила томатную пасту 400 грамм Сухие приправы уцхо-сунели кинза шафран на вкус Покипятила все минут40 И оставила в котле до утра Сейчас покажу как я храню

 

[ElenaNosova]

Нашла у сына----не для конкурса тролль

 

[DmitriS]

Куранты 8-й Взлетной полосы 4 выпуск​

Добрый день, дорогие некури!

Тем, кто только проснулся и ещё продирает глазки, напоминаю: сегодня - 21. окрября 2018 года, воскресение, для многих - второй выходной подряд! Как водится, выходные - это такие специальные дни, когда, зачастую дома нам удаётся заморить себя больше, чем обычно на работе...
Мы, изнеженные чудесной летней погодой и затянувшимся бабьим летом (никто не знает, почему оно бабье, но, говорят, бабам в этом году очень нравится!), потихонечку приходим к мысли о том, что холодное дыхание наступающей зимы уже не за горами, поэтому ловим последние тёплые деньки, что подтверждает невообразимое количество фотографий золотой осени, которыми пестрят все без исключения раздевалки.
Грандиознейшая новость этих Курантов - то, что мы, пройдя 27 дней Марафона, вышли на финишную прямую, достигли точки последнего рывка, поскольку залпы салюта финальных Курантов прозвучат уже в эту среду.
Я рад и горд за вас всех. За всех, кто смог продержаться эти 27 дней. И продержится следующие 3. А потом - ещё тридцать. А потом - сто. А потом вообще забудет, что когда-то курил...
А чтобы поддержать вас и добавить в вашу жизнь позитива и юмора, в этих Курантах праздником недели был выбран отмечаемый 18-го октября Международный день бобра. на самом деле, бобер - это известный сетевой мем. Поэтому - всем бобра!!!

Ну а теперь немного статистики:
Итоги вашей численности:
8_1 Напролом 29 Безупречные (2 Без -> Выбор, 1 Без ->Выход, 1 Шанс -> Выход, 2 Выход -> Без (восст.))
8_2 Minions Airlines 22 Безупречные, 1 Шанс (3 Без ->Выход, 1 Выход -> Без (восст.))
8_3 Свобода 19 Безупречные, 1 Шанс (1 Без ->Шанс, 2 Без ->Выход, 2 Выход -> Без (восст.))
8_4 Медоеды 13 Безупречные, 2 Шанс (1 Без -> Выбор, 1 Без ->Выход, 1 Выбор->Выход)

Итоги ваших соревнований в Игровой:
8-я взлетная
#8_1 Напролом 11
#8_2 Minions Airlines 13
#8_3 Свобода 0
#8_4 Медоеды 4
Поздравляем команду Minions Airlines с победой на этой неделе

Итоги вашей общительности:
8_1 Напролом 18325 - 15030 = 3295 (4 балла)
8_2 Minions Airlines 13037 -11933 = 1104 (2 балла)
8_3 Свобода 8603 - 6759 = 1844 (3 балла)
8_4 Медоеды 7521 - 6855 = 636(1 балл)
Победу одержала команда 8_1 Напролом ! Поздравляем вас, ребята!

Результаты Самоделкина:
8_1 Напролом - 74
8_2 Minions Airlines - 17
8_3 Свобода - 13
8_4 Медоеды - 1
По результатам конкурса Самоделкин выигрывает команда 8_1 Напролом. Поздравляем!
По количеству представленных рецептов подозреваю, что команда 8_4 Медоеды поделилась самым дорогим и единственным - рецептом мёда.
Конкурс запомнился красивыми и непростыми рецептами, шикарным оформлением блюд и прекрасными фотографиями кулинарных шедевров. Спасибо за доставленное удовольствие!

До окончания месячника предстодневки осталось 4 дня!
С наилучшими пожеланиями, администрация некурительных стодневок!

 

[Zaйcom]

Куранты 8 взлетной полосы 5-й выпуск! Финальный!

Добрый день мои хорошие!

Сегодня 24 Октября и это значит мы долетели до ФИНИША! Я поздравляю вас с победой над этой отвратительной зависимостью! 23 ноября празднуется чудесный праздник! День отбрасывания хвоста! Очень символично! Отбросить хвост — это значит от него избавиться как от чего-то ненужного. Сегодня, наверное, наступил тот день, когда можно начать жизнь свободно, без всяких хвостов, которые только тормозят и ухудшают нашу жизнь. Как можно отбросить свой хвост? Да нужно просто сосредоточится, собраться и единым и усилием отбросить все ненужное. Никотин держал нас за хвост, и мы как ящерки сбросили его и вырвались на свободу!

Вы все большие молодцы, даже если вы не дошли до конца в этом марафоне, главное вы приняли решение избавиться от этой вредной привычки! Если у вас не получилось справится в этом марафоне, то мы ждем вас в 9-ой взлетной полосе!

Всех, кто решил влиться в стодневный марафон поздравляю с участием в первом стодневном марафоне, в новом сказочном формате! Пройдите по ссылке для заполнения анкеты кто этого еще не сделал : https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSffWyhIHs4n0XWtD8-OjbtWWW00-xu24Nh-gCrjT961OImGiQ/viewform

Хотелось бы сказать немного про наши команды!
8_1 Напролом
Наша самая активная команда! Даже названия они выбирали не простые, рассматривали даже космос.

Хочется замахнуться на космос. Взлетать. Так взлетать;-)

Юркины дети.
Звездочки
Метеориты
Космос такой бескрайний, там наверное много вариантов названий можно придумать)

И в итоге было выбрано название которое соответствует больше всего этой команде!
Так же предлагались довольно интересные должности:

Насяльника, зачэм букаф так многа? Назначь меня оленеводом главным!

Также команда активно участвовала в Самоделкине по кулинарии, билась в игровой и боролась за кляксу!
Ну а последние дни мужская половина обсуждала некурящее будущее в углу)

Валер, пока ковыряешь, с Пашей поговори насчет будущего! Могу его к тебе в угол поставить!

Горшки вот, а мороженка по результатам мужского разговора, а то мож и ремня еще придется всыпать за обойки!
Посмотреть вложение 729679

Люся,ты чего такая строголина сегодня!?А говоришь выспалась?Не тлогай Паску,он мой ДЛУК!!!

И конечно же команда активно представила прекрасные фотоработы на конкурс У Природы нет плохой погоды!
Выбор капитана:

Капитаном нашей сборной должен быть мужчина, тем более он у нас всего один на всех!!!

Руководил всем этим прекрасный командный состав!
Капитан: @Праволюб
Зам. капитана: @Pavelnsk @Lusi22
Наставники: @Дёся @lesenok87
8_2 Minions Airlines
Еще одна наша активная команда! Дружно и весело выбирала себе название:

Вот так вот. Значит последнее слишком длинное, другое негативное. Ну хоть некурящие пушистики норм?

Мне пришёл в голову Рататуй. Как блюдо(ну типа сборная солянка, да?мы же все разные, но одинаково любим пожрать) Ну и мыш в мульте был хорош, хоть я и слабо помню сюжет

А ещё какие есть мульты про прикольных, желательно целеустремленных персонажей? Кто-нибудь помнит?

И правда разве Миньоны не были целеустремлёнными персонажами?
Должности выбирались тоже целеустремленно и под чутким руководством)

ты давай там в своих двух соснах быстрей разберись (должность и дневник)

Я снова с вами Меня тут по поводу Темы ждали, так как по мне я бы советовал бы ему пойти в позитивщики к Звезде под крылышко, расслабиться, поржать нам надо, сейчас особенно, да и ему не сильно в напряг будет.
А затейники..? Пусть все предлагают идеи, чего это 1-3 человека отдуваться должны)) Жутковатая должность, в жизни бы не согласилась, на всех не угодишь.

должность моего персонального раздрожителя !!!! аха ха ха ШУЧУУУУУУ !!!!!!!!!!!!

Активные Миньоны увлеченно готовили) Участвовали в Кулинарном Самоделкине, и Фотоконкурсе У природы нет плохой погоды . Также побеждали в Игровой.
Самое большой список по вливанию в стодневку было именно от этой команды, Держитесь Драконы! Они уже идут!

Ну что... Пора собирать чемоданы?
Скоро переезжаем в другую тему

Серьёзный подход. В таком чемодане ещё пару мииньонов контрабандой можно провезти

Выбор капитана так же был интересен, заманили в сети обманом)

Я как будто на вторую работу устроился А говорили да капитаном там делать почти нечего, все норм будет, как белка в колесе

Руководил всем этим прекрасный командный состав!
Капитан: @Серега Гиви
Зам. капитана: @Вода с неба
Наставник: @КатюшкаЯ @Михаил mik

8_3 Свобода
Команда выбравшая название Свобода сосредоточено шли к своей цели.
Выбор название тоже был сложен:

Еще вариант названия - Весёлые некуряхи.

"Не курвы" - может быть тогда?))

Полная Грудь - название команды))
От "дышать полной грудью", ну и некоторый юморно-эротический второй смысл))

Боюсь представить какой будет логотип команды

И в итоге было выбранно короткое и яркое название СВОБОДА! Команда свободных людей!
Должности так же были не очень стандартные:

у тебя и в должности написано лентяй.@Елена Давыдова а че так можно было

Так мы и без должности все ленимся

А есть должность соблазнитель ?! Я бы не против !!

Заняв главную должность было тоже не просто. Выборы капитана:

Голосую за тебя в капитаны. Я буду твоим замом.

Поддерживаю! @За ВДВ давай капитаном?

В Итоге вся команда не курила ЗА ВДВ

Утро доброе. Не курю @За ВДВ, спецназ, и прочие войска

К сожалению в середине пути команда потеряла капитана и руководство упало на хрупкие женские плечи.

Руководил всем этим прекрасный командный состав!
Капитан: @За ВДВ
Зам. капитана: @Olha @Татьяна В
Наставник @Mrs.Popova @Елена Давыдова

8_4 Медоедики
Команда наших сладкоежек) Выбор названия выглядел так:

Туристы *-изменем себя к лучшему )))
Бросающие люди как туристы снова начинают познавать свой внутренний мир, вкусы еды которых не ощущали пока курили, и много много чего

в качестве названия можно выбрать тотемное животное) Мне вот сейчас импонируют медоеды - небольшие, но абсолютно отмороженные зверьки, им всё пофиг, потому что они ничего не боятся. И живучие как не знаю кто. Конкретно я себя сейчас так чувствую, как медоед))

@Erik, я слышала, но никогда не видела медоеда))) Он, оказывается милашка))

Выбирали должности:

А ещё бывает зам зама)))Было такое у нас)Ну название должности по крайней мере человек себе такое в линейку вписал))

хэхэй, кэпом, ну по моему скромному мнению, должен быть человек который уже был в марафоне и на должности хотя бы зама) он разбирается что делать и не мечется с криками "Король Артур, на нас напали!!"

@Валдис
Поздравляем!
Ты в эпицентре нашего внимания,
Эмоций наших не стихает ураган!
С присвоением ответственного звания,
Тебя мы поздравляем, капитан!

Также команда Медоеды организовала конкурс между командами «У Погоды нет плохой погоды! Победителем которого стала! @ElenaNosova c фото Яркой Осени!

Руководил всем этим прекрасный командный состав!
Капитан: @Валдис
Зам. капитана: @Agafija @nickvip
Наставник 8-й Взлетной: @Tan4ik4 @Erik

Не устаю благодарить ребят с 28-ого стодневного марафона за поддержку участников взлетной полосы! И отдельная благодарность за создания командных ЛОГО @legioner01 @I.G.O.S

Наши выпускники мы очень гордимся вами! А сейчас время подводить итоги!

В 8-й Месячник предстодневки записалось 358 человек из них мужчин 35,2%(126) , женщин 64,8%(232).
Из них:
Участвовало 156 человека
Выбыло 81 человек (81 выход, 0 выбор)
Дошло до финала 75 человек (70 безупречных, 5 шанс)
Точно закуривших 51,92%
Эффективность: 48,08%
Определение команды победителя
(Безупречные*2+шанс*0,5)/((Участвовало человек*2)*100):
8_1 Напролом = 63,1%
8_2 Minions Airlines = 45,83%
8_3 Свобода = 46,62%
8_4 Медоеды = 23,57%
Победителем командного зачета стала команда 8_1 Напролом!Поздравляем вас Ребята! Вручаем вам медали "Один самолет в поле не воин!" За победу в командном зачете взлетной полосы

Итоговые балловый зачет:
8_1 = 48
8_2 = 39
8_3 = 23
8_4 = 23

Победу в балловом зачете одержала команда 8_1 Напролом! Поздравляем! Вручаем вам медали

С наилучшими пожеланиями, администрация некурительных стодневок.

Ханители: @Zaйcom @Але
Модератор игровых : @Диона
Техник-модератор: @mtv
Организатор: @ЯНаталИЯ

 

[Varvara mimo krokodila]

Куранты 8 взлетной полосы 5-й выпуск! Финальный!

Ребята, вы реально крутые!
Первый месяц самый трудный и вы выдержали!
Молодцы!

 

[Mik@]

 

[Bombus]

ессс! Мы - в четвёрке сильнейших! Ура!
Организаторам - СПАСИБО!

 

[Ольхен]

@Zaйcom,
Зайка,где твоя волшебная палочка...пусть она осушит мои слезки...Ну и плакса же я стала,как курить бросила...