Что у вас сегодня на столе )

Vitaliya

Властелин
Сообщения
49.513
Реакции
135.434
Не курю с
04.11.2017
Лет курения
22
Метод
Сила Воли
Дневник
Читать »»
Непьем:
»»»
Предлагаю тему для тех кто любит готовить и готов делиться рецептами.
Иногда приходишь домой и хочется вкусненького....а получается по всякому (все зависит от того - когда пришел...сколько едоков... сколько сил осталось на готовку....ну и что нашел/имеется в холодильнике )
Прэтому делимся рецептами. Желательно с фото (поэтапные - вообще супер).
Думаю, это будет реинкарнация моей любимой темы " каша из топора" ну или не из топора)))как получится)
Зы - медалек не будет, но хорошее настроение, теплое общение, хорошую компанию и в итоге вкусный завтрак/обед/ужин гарантирую)))

  1. Филе индейки в пикантном соусе на сковороде (Александр Р) https://ne-kurim.ru/forum/threads/chto-u-vas-segodnja-na-stole.62555/post-11110944
  2. Печеночный торт (Vitaliya)- https://ne-kurim.ru/forum/threads/chto-u-vas-segodnja-na-stole.62555/post-11113932
  3. Бургеры (Dimon_73) https://ne-kurim.ru/forum/threads/chto-u-vas-segodnja-na-stole.62555/post-11118202
  4. Песочное пирожное (Александр Р) https://ne-kurim.ru/forum/threads/chto-u-vas-segodnja-na-stole.62555/post-11125347
  5. Мороженое (nachtigal) - https://ne-kurim.ru/forum/threads/chto-u-vas-segodnja-na-stole.62555/post-11129365
  6. Мороженое (Александр Р) https://ne-kurim.ru/forum/threads/chto-u-vas-segodnja-na-stole.62555/post-11137783
  7. Пирожное «Александровская полоска» (Александр Р) https://ne-kurim.ru/forum/threads/chto-u-vas-segodnja-na-stole.62555/post-11139692
  8. Морковь по корейски (Dimon_73) https://ne-kurim.ru/forum/threads/chto-u-vas-segodnja-na-stole.62555/post-11140385 https://ne-kurim.ru/forum/threads/chto-u-vas-segodnja-na-stole.62555/post-11147681
  9. Квашеная капуста (Александр Р) https://ne-kurim.ru/forum/threads/chto-u-vas-segodnja-na-stole.62555/post-11144780
  10. "Аля" Пицца на лаваше (Vitaliya)- https://ne-kurim.ru/forum/threads/chto-u-vas-segodnja-na-stole.62555/post-11150744
  11. Яблочный пирог (Vitaliya)- https://ne-kurim.ru/forum/threads/chto-u-vas-segodnja-na-stole.62555/post-11154617
  12. Утиная грудка (nachtigal) https://ne-kurim.ru/forum/threads/chto-u-vas-segodnja-na-stole.62555/post-11154719
  13. Плов (Александр Р) https://ne-kurim.ru/forum/threads/chto-u-vas-segodnja-na-stole.62555/post-11168659
  14. Голень индейки в духовке (Александр Р) https://ne-kurim.ru/forum/threads/chto-u-vas-segodnja-na-stole.62555/post-11176712
  15. Профитроли в соленом исполнении) (Vitaliya)- https://ne-kurim.ru/forum/threads/chto-u-vas-segodnja-na-stole.62555/post-11179701
  16. Би́гос (Александр Р) https://ne-kurim.ru/forum/threads/chto-u-vas-segodnja-na-stole.62555/post-11190130
  17. Перепелки на вертеле (Amelinda) https://ne-kurim.ru/forum/threads/chto-u-vas-segodnja-na-stole.62555/post-11191037
  18. Ребра в вишневом соку (Dimon_73) https://ne-kurim.ru/forum/threads/chto-u-vas-segodnja-na-stole.62555/post-11193257
  19. Пирожки с капустой (Александр Р) https://ne-kurim.ru/forum/threads/chto-u-vas-segodnja-na-stole.62555/post-11205542
  20. Кабачковая икра (Александр Р) https://ne-kurim.ru/forum/threads/chto-u-vas-segodnja-na-stole.62555/post-11217025
  21. Овощной суп-пюре (Vitaliya)- https://ne-kurim.ru/forum/threads/chto-u-vas-segodnja-na-stole.62555/post-11220427
  22. Ливерная яичная колбаса (natallja) https://ne-kurim.ru/forum/threads/chto-u-vas-segodnja-na-stole.62555/post-11240344
  23. Торт с черносливом (Александр Р) https://ne-kurim.ru/forum/threads/chto-u-vas-segodnja-na-stole.62555/post-11240608
  24. Пирог с рыбой (Александр Р) https://ne-kurim.ru/forum/threads/chto-u-vas-segodnja-na-stole.62555/post-11268392
  25. Аджапсанда́ли (Александр Р) https://ne-kurim.ru/forum/threads/chto-u-vas-segodnja-na-stole.62555/post-11269333
  26. Пицца ПП (Зелёныйчай) https://ne-kurim.ru/forum/threads/chto-u-vas-segodnja-na-stole.62555/post-11279757
  27. Пастрома из куриной (индейки) грудки (Александр Р) https://ne-kurim.ru/forum/threads/chto-u-vas-segodnja-na-stole.62555/post-11282160
  28. Свинина по-китайски (Dimon_73) https://ne-kurim.ru/forum/threads/chto-u-vas-segodnja-na-stole.62555/post-11313968
  29. Манник «кокосовый» (Экста) https://ne-kurim.ru/forum/threads/chto-u-vas-segodnja-na-stole.62555/post-11328008
  30. Домашний квас (Dimon_73) https://ne-kurim.ru/forum/threads/chto-u-vas-segodnja-na-stole.62555/post-11342377
  31. Торт "ананасовый бархат" (Vitaliya)- https://ne-kurim.ru/forum/threads/chto-u-vas-segodnja-na-stole.62555/post-11346984
  32. Пирог "Дружная семейка" (Александр Р) https://ne-kurim.ru/forum/threads/chto-u-vas-segodnja-na-stole.62555/post-11366957
  33. Десерт "Без лишних калорий"» (Vitaliya)- https://ne-kurim.ru/forum/threads/chto-u-vas-segodnja-na-stole.62555/post-11369191
  34. Салат «Русский сувенир» (Александр Р) https://ne-kurim.ru/forum/threads/chto-u-vas-segodnja-na-stole.62555/post-11374351
  35. Имбирное печенье (natallja) https://ne-kurim.ru/forum/threads/chto-u-vas-segodnja-na-stole.62555/post-11391435
  36. Ленивый вариант печеночного торта) (Vitaliya)- https://ne-kurim.ru/forum/threads/chto-u-vas-segodnja-na-stole.62555/post-11432705
  37. Пицца (тесто холодной ферментации) https://ne-kurim.ru/forum/threads/chto-u-vas-segodnja-na-stole.62555/post-11482375
  38. Говяжий язык в желе (Александр Р) https://ne-kurim.ru/forum/threads/chto-u-vas-segodnja-na-stole.62555/post-11502708
  39. Торт «Монастырская изба» (Vitaliya)- https://ne-kurim.ru/forum/threads/chto-u-vas-segodnja-na-stole.62555/post-11519721
  40. Кролик с грибами (Bum) https://ne-kurim.ru/forum/threads/29_3-chudesa-bez-tormozov.63120/post-11525253
  41. Польский бигос (Bum) https://ne-kurim.ru/forum/threads/29_3-chudesa-bez-tormozov.63120/post-11530426
  42. Бефбургион (Bum) https://ne-kurim.ru/forum/threads/chto-u-vas-segodnja-na-stole.62555/post-11546130
  43. Стейк рибай. (Bum) https://ne-kurim.ru/forum/threads/chto-u-vas-segodnja-na-stole.62555/post-11550413
  44. Свиная корейка «Гармошка» (Александр Р) https://ne-kurim.ru/forum/threads/chto-u-vas-segodnja-na-stole.62555/post-11567870
  45. Хачапури по-аджарски (Dimon_73) https://ne-kurim.ru/forum/threads/chto-u-vas-segodnja-na-stole.62555/post-11595437
  46. Наггетсы (Dimon_73) https://ne-kurim.ru/forum/threads/chto-u-vas-segodnja-na-stole.62555/post-11570835
  47. Блины из кабачка с фаршем (Александр Р) https://ne-kurim.ru/forum/threads/chto-u-vas-segodnja-na-stole.62555/post-11573395
  48. Креветки по-китайски (Dimon_73) https://ne-kurim.ru/forum/threads/chto-u-vas-segodnja-na-stole.62555/post-11574898
  49. Кальмары в банке (Vitaliya)- https://ne-kurim.ru/forum/threads/chto-u-vas-segodnja-na-stole.62555/post-11575670
  50. Куриная грудка жареная в соевом соусе и меду (Dimon_73) https://ne-kurim.ru/forum/threads/chto-u-vas-segodnja-na-stole.62555/post-11587569
  51. Фокачча (Vitaliya)- https://ne-kurim.ru/forum/threads/chto-u-vas-segodnja-na-stole.62555/post-11589861
  52. https://ne-kurim.ru/forum/threads/chto-u-vas-segodnja-na-stole.62555/post-11624041
  53. Капуста в рассоле (Elen)) https://ne-kurim.ru/forum/threads/chto-u-vas-segodnja-na-stole.62555/post-11596706
  54. Рулет из фарша (Александр Р) https://ne-kurim.ru/forum/threads/chto-u-vas-segodnja-na-stole.62555/post-11602749
  55. Панкейки (Монпасьешка) https://ne-kurim.ru/forum/threads/chto-u-vas-segodnja-na-stole.62555/post-11609546
  56. Курица в кисло-сладком соусе по-китайски (Dimon_73) https://ne-kurim.ru/forum/threads/chto-u-vas-segodnja-na-stole.62555/post-11611398
  57. Отличный бисквит (Александр Р) https://ne-kurim.ru/forum/threads/chto-u-vas-segodnja-na-stole.62555/post-11613329
  58. Творожная запеканка (Александр Р) https://ne-kurim.ru/forum/threads/chto-u-vas-segodnja-na-stole.62555/post-11634322
  59. Панна котта (Александр Р) https://ne-kurim.ru/forum/threads/chto-u-vas-segodnja-na-stole.62555/post-11637925
  60. Слоёное тесто (Александр Р) https://ne-kurim.ru/forum/threads/chto-u-vas-segodnja-na-stole.62555/post-11638013
  61. Белковый крем (natallja) https://ne-kurim.ru/forum/threads/chto-u-vas-segodnja-na-stole.62555/post-11638929
  62. Домашний майонез Провансаль (Александр Р) https://ne-kurim.ru/forum/threads/chto-u-vas-segodnja-na-stole.62555/post-11642815
  63. Картошка по французки (Dimon_73) https://ne-kurim.ru/forum/threads/chto-u-vas-segodnja-na-stole.62555/post-11659435 https://ne-kurim.ru/forum/threads/chto-u-vas-segodnja-na-stole.62555/post-11659445
  64. Салат «Мимоза» (Dimon_73) https://ne-kurim.ru/forum/threads/chto-u-vas-segodnja-na-stole.62555/post-11677655
  65. Жареные креветки. (Dimon_73) https://ne-kurim.ru/forum/threads/chto-u-vas-segodnja-na-stole.62555/post-11689170
  66. Крылышки (Dimon_73) https://ne-kurim.ru/forum/threads/chto-u-vas-segodnja-na-stole.62555/post-11695940
  67. Куырдак из Баранины! (Dimon_73) https://ne-kurim.ru/forum/threads/chto-u-vas-segodnja-na-stole.62555/post-11710994
 
Последнее редактирование модератором:

Danieli4ka

Дурында форума
Команда форума
Администрация
Сообщения
56.849
Реакции
174.053
Не курю с
09.09.2019
Лет курения
8
Метод
Табекс
Дневник
Читать »»
Непьем:
»»»

Vitaliya

Властелин
Сообщения
49.513
Реакции
135.434
Не курю с
04.11.2017
Лет курения
22
Метод
Сила Воли
Дневник
Читать »»
Непьем:
»»»
IMG_20201014_004310.jpgIMG_20201014_002020.jpgIMG_20201014_004752.jpgIMG_20201014_000219.jpgIMG_20201013_234226.jpgIMG_20201013_233842.jpg
Банальная сельдь под шубой.
Что добавляю - обязательно огурчик и яблоко. Лук обязательно мариную. Первый слой всегда картофель. Овощи готовлю в микре - на все про все 10 минут. Сельдь беру филе ( не умею выбирать косточки) Слои перемазываю майонез + сметана 3 к одному.
 

Dimon_73

Демиург
Сообщения
22.951
Реакции
60.196
Не курю с
01.08.2019
Лет курения
30
Метод
Табекс
Дневник
Читать »»
Всем бобра! недавно запекал кусок индейки с киви. сегодня оттаяла вторая часть той же индюшачьей грудки (филе). делать так же - не интересно. есть мысли, но чтоб не особо заморачиваться? спасибо!
 

Анна Ф

Патриот
Сообщения
1.197
Реакции
3.674
Не курю с
22.06.2020
Метод
Сила Воли
Дневник
Читать »»
Посмотреть вложение 1287071Посмотреть вложение 1287072Посмотреть вложение 1287073Посмотреть вложение 1287074Посмотреть вложение 1287075Посмотреть вложение 1287076
Банальная сельдь под шубой.
Что добавляю - обязательно огурчик и яблоко. Лук обязательно мариную. Первый слой всегда картофель. Овощи готовлю в микре - на все про все 10 минут. Сельдь беру филе ( не умею выбирать косточки) Слои перемазываю майонез + сметана 3 к одному.
Сколько хозяек - столько и селедок под шубой. :smile_coffee:
1. Никаких яблок
2. Лук только сырой
3. Селедка только пряного посола, беру целиком, чищу сама всегда
4. Овощи все только на пару́ готовлю - так больше витаминов сохраняется
5. Никаких яиц (просто не люблю их в селедке под шубой)
6. Заправка только майонезом, никаких сметан.
7. Первый слой всегда селедка!
 

Vitaliya

Властелин
Сообщения
49.513
Реакции
135.434
Не курю с
04.11.2017
Лет курения
22
Метод
Сила Воли
Дневник
Читать »»
Непьем:
»»»
А я над печеночным тортом подумываю)
И вообще субпродукты люблю = печень, сердце
 

Dimon_73

Демиург
Сообщения
22.951
Реакции
60.196
Не курю с
01.08.2019
Лет курения
30
Метод
Табекс
Дневник
Читать »»
А я над печеночным тортом подумываю)
И вообще субпродукты люблю = печень, сердце
я печёнку только куриную уважаю. а вот сердце и язык - с удовольствием!!!!!
 

natallja

Команда форума
V.I.P
Капитан новой цели
Модератор раздела Питание
Сообщения
23.838
Реакции
93.397
Не курю с
22.09.2013
Лет курения
18
Метод
#некурим
Дневник
Читать »»
А я из субпродуктов только печень говяжью и куриную.:ku:
 

Vitaliya

Властелин
Сообщения
49.513
Реакции
135.434
Не курю с
04.11.2017
Лет курения
22
Метод
Сила Воли
Дневник
Читать »»
Непьем:
»»»
«Печеночный торт»
Печень куриная 0.7 кг
Лук — 2 шт.
морковь 1 шт—
Молоко - 150 мл
Яйцо 2 шт
Мука— 3-4 ст. л.
майонез
чеснок 4 зуб.
соль, специи по вкусу
Печень прокрутить на мясорубке вместе с половиной луковицы, добавить яйцо, муку, молоко. Тщательно перемешать. На блинной сковороде жарить тонкие блинчики из полученной смеси. Каждый блинчик промазываем смесью из майонеза, тертого чеснока и пережаренной моркови с луком. сверху полученный тортик украсить зеленью.
Я еще добавила два кабачковых блина- нужно было утилизировать один кабачок.

IMG_20201015_174221.jpgIMG_20201015_173949.jpgIMG_20201015_172331.jpgIMG_20201015_170858.jpgIMG_20201015_170739.jpgIMG_20201015_160941.jpgIMG_20201015_144658.jpgIMG_20201015_143314.jpgIMG_20201015_141713.jpgIMG_20201015_141444.jpg
 

Dimon_73

Демиург
Сообщения
22.951
Реакции
60.196
Не курю с
01.08.2019
Лет курения
30
Метод
Табекс
Дневник
Читать »»

natallja

Команда форума
V.I.P
Капитан новой цели
Модератор раздела Питание
Сообщения
23.838
Реакции
93.397
Не курю с
22.09.2013
Лет курения
18
Метод
#некурим
Дневник
Читать »»
«Печеночный торт»
Печень куриная 0.7 кг
Лук — 2 шт.
морковь 1 шт—
Молоко - 150 мл
Яйцо 2 шт
Мука— 3-4 ст. л.
майонез
чеснок 4 зуб.
соль, специи по вкусу
Печень прокрутить на мясорубке вместе с половиной луковицы, добавить яйцо, муку, молоко. Тщательно перемешать. На блинной сковороде жарить тонкие блинчики из полученной смеси. Каждый блинчик промазываем смесью из майонеза, тертого чеснока и пережаренной моркови с луком. сверху полученный тортик украсить зеленью.
Я еще добавила два кабачковых блина- нужно было утилизировать один кабачок.

Посмотреть вложение 1288120Посмотреть вложение 1288121Посмотреть вложение 1288122Посмотреть вложение 1288123Посмотреть вложение 1288124Посмотреть вложение 1288125Посмотреть вложение 1288126Посмотреть вложение 1288127Посмотреть вложение 1288128Посмотреть вложение 1288129
Я очень люблю такой тортик, только моя начинка это просто мазик с чесноком :)
 

В теме: (Пользователей: 0, Гостей: 1)

Назад
Сверху Снизу