Что у вас сегодня на столе )

Dimon_73

V.I.P
Сообщения
7.383
Реакции
17.731
Не курю с
01.08.2019
Лет курения
30
Метод
Табекс
Дневник
Читать »»
Отключить рекламу и помочь в развитии проекта

Vitaliya

Властелин
Сообщения
46.134
Реакции
128.659
Не курю с
04.11.2017
Лет курения
22
Метод
Сила Воли
Дневник
Читать »»
Непьем:
»»»

Vitaliya

Властелин
Сообщения
46.134
Реакции
128.659
Не курю с
04.11.2017
Лет курения
22
Метод
Сила Воли
Дневник
Читать »»
Непьем:
»»»
маловато будет))))))) прям детская порция!
Дмитрий:giggle::rofl:
@Vitaliya, поделюсь своим ноу-хау, если это так можно назвать (или жлобством).
напротив дома есть фермерский магазин, где торгуют реально классными овощами. не то, что в супермаркете. так вот, я иногда к ним захожу и спрашиваю помидоры "для готовки". так нормальные помидоры у них 200-400 руб за кг, а чуть с бочком, чуть мягкий... мне отдают за 50-70 руб/кг. иногда сразу беру много (сколько у них есть) и морожу. это я к тому, что томатный соус не нужен, вкуснее с натуральными помидорами. их перемолоть блендером дело 1 минуты. да, в этих блендернутых помидорах шикарно варить фаршированный перец!!!!! а ща его сезон, как раз.
а ещё, когда размораживаю такие помидорки (например для супа), то с недооттаявших шкурка счищается изумительно. свежий помидор ошпарь, потом счищай. а тут всё моментом. вот :)
Расскажу по секрету) я не умею делать закатку ... От нее меня отстранили еще в 10 классе. Поэтому все морожу в большом морозильном шкафу. И да - для заморозки некоторые овощи беру не совсем "кондишин", но при этом достаточно хорошего качества и по очень приятной цене)
 

Dimon_73

V.I.P
Сообщения
7.383
Реакции
17.731
Не курю с
01.08.2019
Лет курения
30
Метод
Табекс
Дневник
Читать »»
Поэтому все морожу в большом морозильном шкафу.
у меня на застеклённом балконе стоит морозильный ларь на 150 литров. поставил 3 года назад и прям доволен.
 

Dimon_73

V.I.P
Сообщения
7.383
Реакции
17.731
Не курю с
01.08.2019
Лет курения
30
Метод
Табекс
Дневник
Читать »»
Сообщения
5.962
Реакции
19.218
Не курю с
24.04.2018
Лет курения
44
Метод
Сила Воли
Дневник
Читать »»
Доброе утро!
Вчера на дачу приезжали старший сын с женой и младший сын. Последние приготовления дома и огорода к зиме. Поэтому в пятницу сделал песочное пирожное, чтобы было с чем попить чай или кофе. Новый противень больше, чем у старой духовки, придется пересматривать количество ингредиентов. А то коржи получились тонкие.
Жена понравилось пирожное "Александрийская полоска". Просит, чтобы ещё сделал.

20201018_800.jpg


Рецепт немного переделал.

песочное-пирожное-1.jpg
 

Рита Go

Продвинутый
Сообщения
232
Реакции
649
Не курю с
30.09.2020
Лет курения
11
Метод
Табекс
Дневник
Читать »»

Рита Go

Продвинутый
Сообщения
232
Реакции
649
Не курю с
30.09.2020
Лет курения
11
Метод
Табекс
Дневник
Читать »»
А пасту сама катаешь?
Я давно на простецкие пастомашинки смотрю " по типу мясорубки ") наверное, таки куплю)
Конечно нет) времени на все не хватает. Если бы не работала🤔
В декрете пельмени крутила, наполеоны, Прага, Чизкейки, роллы, суши, том ям.... и и.д, кулинарила как могла
 

nachtigal

V.I.P
Служба поддержки
Сообщения
160.385
Реакции
301.855
Не курю с
17.03.2017
Лет курения
17
Метод
Сила Воли
Дневник
Читать »»
Нежральня
Читать »»
Молоко и сливки довела до кипения, яйца взбила с тростниковым сахаром
20201018_140037.jpg

И на 40 минут в мороженницу))какао добавила
20201018_140022.jpg
 

Chantilly

зайчик
Сообщения
9.072
Реакции
14.771

Chantilly

зайчик
Сообщения
9.072
Реакции
14.771

Chantilly

зайчик
Сообщения
9.072
Реакции
14.771

nachtigal

V.I.P
Служба поддержки
Сообщения
160.385
Реакции
301.855
Не курю с
17.03.2017
Лет курения
17
Метод
Сила Воли
Дневник
Читать »»
Нежральня
Читать »»

nachtigal

V.I.P
Служба поддержки
Сообщения
160.385
Реакции
301.855
Не курю с
17.03.2017
Лет курения
17
Метод
Сила Воли
Дневник
Читать »»
Нежральня
Читать »»

В теме: (Пользователей: 0, Гостей: 2)

Сверху Снизу