Попробуй! Что мешает? Е-мое! Кто такие эти Ешки?

FANTA

Улыбнитесь, Вам идет!
V.I.P
Сообщения
33.051
Реакции
74.475
Не курю с
09.09.2019
Лет курения
32
Метод
Сила Воли
Дневник
Читать »»
Конечно!!! Мы уже давно делаем свою буженину;)
У меня раньше ветчинница была и я часто экспериментировала с видами колбасы. Куриную делала, печёночную, из мяса, из фарша, меняла компоненты и добавки (овощи, кусочки сала, чесночок, желатин).
Иногда покупаю свиные кишки и делаю домашние колбаски.
Мне нравятся картофельные, с добавлением фарша и чеснока. Наполняю их, формирую сардельки, перевязываю ниткой, прокалываю иголочкой и укладываю на противень.
Обжариваю с двух сторон. Получаются очень вкусные и ароматные домашние колбаски.
Можно делать и без картошки, но я люблю именно овощные.
Да и недорого выходит, что тоже удобно.
Зато какой аромат стоит, как красиво они румянятся, а если еще и картошечка не магазинная, а домашняя, с рынка - ммммм...
😋👍
 

Иринка111

Команда форума
V.I.P
Наставник
Старший модератор раздела все о курении.
Модератор раздела Питание
Сообщения
85.144
Реакции
244.396
Не курю с
08.06.2017
Метод
Сила Воли
Дневник
Читать »»
У меня раньше ветчинница была и я часто экспериментировала с видами колбасы. Куриную делала, печёночную, из мяса, из фарша, меняла компоненты и добавки (овощи, кусочки сала, чесночок, желатин).
Иногда покупаю свиные кишки и делаю домашние колбаски.
Мне нравятся картофельные, с добавлением фарша и чеснока. Наполняю их, формирую сардельки, перевязываю ниткой, прокалываю иголочкой и укладываю на противень.
Обжариваю с двух сторон. Получаются очень вкусные и ароматные домашние колбаски.
Можно делать и без картошки, но я люблю именно овощные.
Да и недорого выходит, что тоже удобно.
Зато какой аромат стоит, как красиво они румянятся, а если еще и картошечка не магазинная, а домашняя, с рынка - ммммм...
😋👍
Аромаааат:thumbsup::rolleyes:
 

FANTA

Улыбнитесь, Вам идет!
V.I.P
Сообщения
33.051
Реакции
74.475
Не курю с
09.09.2019
Лет курения
32
Метод
Сила Воли
Дневник
Читать »»
Ага!
Прокрутить на самой крупной решетке, можно для цвета морковки добавить, чтобы она светилась радостными крупинками, а для запаха - мускатный орех.
Я его очень люблю добавлять во все мясные блюда.
 

Иринка111

Команда форума
V.I.P
Наставник
Старший модератор раздела все о курении.
Модератор раздела Питание
Сообщения
85.144
Реакции
244.396
Не курю с
08.06.2017
Метод
Сила Воли
Дневник
Читать »»
Ага!
Прокрутить на самой крупной решетке, можно для цвета морковки добавить, чтобы она светилась радостными крупинками, а для запаха - мускатный орех.
Я его очень люблю добавлять во все мясные блюда.
А я не только в мясо, но и в рыбу, овощи, грибы:bounce:
 

Иринка111

Команда форума
V.I.P
Наставник
Старший модератор раздела все о курении.
Модератор раздела Питание
Сообщения
85.144
Реакции
244.396
Не курю с
08.06.2017
Метод
Сила Воли
Дневник
Читать »»

nachtigal

V.I.P
Служба поддержки
Сообщения
261.154
Реакции
506.706
Не курю с
17.03.2017
Лет курения
17
Метод
Сила Воли
Дневник
Читать »»
Нежральня
Читать »»
Я расскажу немного как у нас решается проблема с ешками)
Сейчас легко определить полезность продукта!
Screenshot_20230207_102617_Chrome.jpg
Screenshot_20230207_102709_Chrome.jpg
Screenshot_20230207_102724_Chrome.jpg
 

Иринка111

Команда форума
V.I.P
Наставник
Старший модератор раздела все о курении.
Модератор раздела Питание
Сообщения
85.144
Реакции
244.396
Не курю с
08.06.2017
Метод
Сила Воли
Дневник
Читать »»

nachtigal

V.I.P
Служба поддержки
Сообщения
261.154
Реакции
506.706
Не курю с
17.03.2017
Лет курения
17
Метод
Сила Воли
Дневник
Читать »»
Нежральня
Читать »»
И правильно! Надеюсь, и у нас к этому придут :thumbsup:
У нас пока не на всех продуктах, но всё равно помогает в выборе)))
Конечно этой химии везде полно. Но тут хоть честно пишут, что сыр сделан с применением культур )поэтому подешевле.
 

Котофей

Должна ведь и в мужчине быть зогадка...
Сообщения
17.275
Реакции
47.573
Не курю с
26.12.2023
Лет курения
30
Метод
Табекс
Дневник
Читать »»
Последнее редактирование:

Иринка111

Команда форума
V.I.P
Наставник
Старший модератор раздела все о курении.
Модератор раздела Питание
Сообщения
85.144
Реакции
244.396
Не курю с
08.06.2017
Метод
Сила Воли
Дневник
Читать »»
Задумался про глутамат... Может он из грибов уйдет, если их всю ночь замачивать? :rolleyes:
Не знаю. Знаю только, что его там мизер. И не на всех он так плохо действует. Есть люди, склонные к мигреням - вот им не стоит совсем
 

Иринка111

Команда форума
V.I.P
Наставник
Старший модератор раздела все о курении.
Модератор раздела Питание
Сообщения
85.144
Реакции
244.396
Не курю с
08.06.2017
Метод
Сила Воли
Дневник
Читать »»
У нас пока не на всех продуктах, но всё равно помогает в выборе)))
Конечно этой химии везде полно. Но тут хоть честно пишут, что сыр сделан с применением культур )поэтому подешевле.
Так мы сами уже немного химические :ku:
 

nachtigal

V.I.P
Служба поддержки
Сообщения
261.154
Реакции
506.706
Не курю с
17.03.2017
Лет курения
17
Метод
Сила Воли
Дневник
Читать »»
Нежральня
Читать »»

Иринка111

Команда форума
V.I.P
Наставник
Старший модератор раздела все о курении.
Модератор раздела Питание
Сообщения
85.144
Реакции
244.396
Не курю с
08.06.2017
Метод
Сила Воли
Дневник
Читать »»

Котофей

Должна ведь и в мужчине быть зогадка...
Сообщения
17.275
Реакции
47.573
Не курю с
26.12.2023
Лет курения
30
Метод
Табекс
Дневник
Читать »»
А эти белые вкусны даже с банальным майонезом;)

Я буду делать салаты з фунчозы :rolleyes:

Иногда белые грибы добавлять, иногда черные. Сельдерей или огурец. Пока больше компонентов не придумал.
Фунчозу купил, грибы на подходе :)
 

Иринка111

Команда форума
V.I.P
Наставник
Старший модератор раздела все о курении.
Модератор раздела Питание
Сообщения
85.144
Реакции
244.396
Не курю с
08.06.2017
Метод
Сила Воли
Дневник
Читать »»
Я буду делать салаты з фунчозы :rolleyes:

Иногда белые грибы добавлять, иногда черные. Сельдерей или огурец. Пока больше компонентов не придумал.
Фунчозу купил, грибы на подходе :)
Потом расскажи, что получилось;)
 

Котофей

Должна ведь и в мужчине быть зогадка...
Сообщения
17.275
Реакции
47.573
Не курю с
26.12.2023
Лет курения
30
Метод
Табекс
Дневник
Читать »»

В теме: (Пользователей: 0, Гостей: 1)

Назад
Сверху Снизу