Попробуй! Что мешает? Еда нашего детства - советская кухня Часть 1

Sviristel2017

Властелин
Сообщения
43.658
Реакции
148.584
Не курю с
21.04.2018
Лет курения
27
Метод
Сила Воли
Дневник
Читать »»

Sviristel2017

Властелин
Сообщения
43.658
Реакции
148.584
Не курю с
21.04.2018
Лет курения
27
Метод
Сила Воли
Дневник
Читать »»

Иринка111

Команда форума
V.I.P
Наставник
Старший модератор раздела все о курении.
Модератор раздела Питание
На взлет
Сообщения
83.118
Реакции
241.266
Не курю с
08.06.2017
Метод
Сила Воли
Дневник
Читать »»

Иринка111

Команда форума
V.I.P
Наставник
Старший модератор раздела все о курении.
Модератор раздела Питание
На взлет
Сообщения
83.118
Реакции
241.266
Не курю с
08.06.2017
Метод
Сила Воли
Дневник
Читать »»

Иринка111

Команда форума
V.I.P
Наставник
Старший модератор раздела все о курении.
Модератор раздела Питание
На взлет
Сообщения
83.118
Реакции
241.266
Не курю с
08.06.2017
Метод
Сила Воли
Дневник
Читать »»

Pingva

Пернатая зараза
Команда форума
Администрация
Сообщения
52.795
Реакции
106.676
Не курю с
14.05.2021
Лет курения
18
Дневник
Читать »»
А в советские годы мы покупали пачку детского питания "Малютка" и делали Трюфеля. Очень вкусные, кстати.
Вот фото рецепта, написанного мной примерно в 1982 году.
Как раз в моду вошли перьевые ручки, поэтому рецепт написан ✒️ пером.
Уже и "Малютки" нет, страны нет, ручек с пером тоже нет, остались лишь воспоминания и тетрадки с забытыми рецептами.

Посмотреть вложение 1745833
Ой! У меня у мамы такое же оформление кулинарной книги:676866858:
 

Иринка111

Команда форума
V.I.P
Наставник
Старший модератор раздела все о курении.
Модератор раздела Питание
На взлет
Сообщения
83.118
Реакции
241.266
Не курю с
08.06.2017
Метод
Сила Воли
Дневник
Читать »»
Ой! У меня у мамы такое же оформление кулинарной книги:676866858:
А у меня еще сохранилась тетрадка от бабушки -она вырезала рецепты из журнала Работница и вклеивала в тетрадь.Я дажеделала лимонный квас по рецепты оттуда... и Зебру:ku:
 

FANTA

Улыбнитесь, Вам идет!
V.I.P
Сообщения
32.932
Реакции
74.233
Не курю с
09.09.2019
Лет курения
32
Метод
Сила Воли
Дневник
Читать »»
Я советскую, железную вафельницу выкинула, а спустя время не удержалась, купила новую.
Больше я вафельницами не разбрасываюсь, а вот рецепт приготовления вафель у меня еще тот, из книжки-инструкции времен СССР.
Кому надо, рецепт напишу.
 

Иринка111

Команда форума
V.I.P
Наставник
Старший модератор раздела все о курении.
Модератор раздела Питание
На взлет
Сообщения
83.118
Реакции
241.266
Не курю с
08.06.2017
Метод
Сила Воли
Дневник
Читать »»
Я советскую, железную вафельницу выкинула, а спустя время не удержалась, купила новую.
Больше я вафельницами не разбрасываюсь, а вот рецепт приготовления вафель у меня еще тот, из книжки-инструкции времен СССР.
Кому надо, рецепт напишу.
Видимо, я тоже скоро куплю:rolleyes:
 

Иринка111

Команда форума
V.I.P
Наставник
Старший модератор раздела все о курении.
Модератор раздела Питание
На взлет
Сообщения
83.118
Реакции
241.266
Не курю с
08.06.2017
Метод
Сила Воли
Дневник
Читать »»
Я советскую, железную вафельницу выкинула, а спустя время не удержалась, купила новую.
Больше я вафельницами не разбрасываюсь, а вот рецепт приготовления вафель у меня еще тот, из книжки-инструкции времен СССР.
Кому надо, рецепт напишу.
Напиши мне, я в след. статье дам, а то тут может потеряться
 

Pingva

Пернатая зараза
Команда форума
Администрация
Сообщения
52.795
Реакции
106.676
Не курю с
14.05.2021
Лет курения
18
Дневник
Читать »»
Я советскую, железную вафельницу выкинула, а спустя время не удержалась, купила новую.
Больше я вафельницами не разбрасываюсь, а вот рецепт приготовления вафель у меня еще тот, из книжки-инструкции времен СССР.
Кому надо, рецепт напишу.
А я орешницу при ремонте потеряла(((( неэлектрическуюStickers-Spotty10
 

FANTA

Улыбнитесь, Вам идет!
V.I.P
Сообщения
32.932
Реакции
74.233
Не курю с
09.09.2019
Лет курения
32
Метод
Сила Воли
Дневник
Читать »»
А я орешницу при ремонте потеряла(((( неэлектрическуюStickers-Spotty10
Значит, есть повод купить новую.
У меня орешки были скорлупками, мне было неудобно в них тесто закладывать, выравнивать, выпекались они неоднородно, поэтому я орешки делала нечасто.

А вот на Авито или других барахолках вполне можно и сейчас купить, чтобы готовить на газу.
У меня были вот такие, их мы делали постоянно. Сначала мама, а потом я, когда подросла.
Рецепт, к сожалению, потерялся.
Помню, в тесто был нужен майонез.

2023-01-18-17-32-56.jpg

2023-01-18-17-33-08.jpg
 

Sviristel2017

Властелин
Сообщения
43.658
Реакции
148.584
Не курю с
21.04.2018
Лет курения
27
Метод
Сила Воли
Дневник
Читать »»

В теме: (Пользователей: 0, Гостей: 1)

Назад
Сверху Снизу