Эгегей! Бросаем!

[nachtigal]

Да! У нас как раз сегодня глава региона присягу принимает! Бог и погода против - ураган! Песня про него!

Как я угадала!!!

 

[Олегan]

Как я угадала!!!

Ага! Редкостная сволочь! Надо валить отсюда!

 

[Олегan]

Как я угадала!!!

Сижу думаю что готовить! Наверное баклажаны с перцем потушу

 

[nachtigal]

Сижу думаю что готовить! Наверное баклажаны с перцем потушу

Класс))
Яжевеган)))
Зелени туда побольше!!!

 

[Олегan]

Класс))
Яжевеган)))
Зелени туда побольше!!!

Да! У меня же огород

 

[nachtigal]

Да! У меня же огород

И сад,и огород!
Не нужно тебе никуда ехать!

 

[Олегan]

И сад,и огород!
Не нужно тебе никуда ехать!

Дом можно построить, огород и сад посадить

 

[Олегan]

И сад,и огород!
Не нужно тебе никуда ехать!

Пойду кинзу и зелень соберу! Ща вернусь

 

[Олегan]

И сад,и огород!
Не нужно тебе никуда ехать!

Рецепт божественных баклажанов:
1. Режем крупно, примерно 1.5 см куски баклажаны, я взял 4 шт
2. жарим на большой сковороде до полуготовности
3. 2 ст ложки соевого соуса
4. Ещё примерно минуту-полторы
5. Вываливаем в большую глубокую тарелку
6. Туда же : 3 рубленных зубчика чеснока, кинза, кунжут, 3 ст ложки соевого соуса
7. Перемешать, накрыть фольгой и оставить на 2 часа
8. Переложили в банку и в холодильник.
Через час просто от банки никого не отгонишь! 👍

 

[nachtigal]

Рецепт божественных баклажанов:
1. Режем крупно, примерно 1.5 см куски баклажаны, я взял 4 шт
2. жарим на большой сковороде до полуготовности
3. 2 ст ложки соевого соуса
4. Ещё примерно минуту-полторы
5. Вываливаем в большую глубокую тарелку
6. Туда же : 3 рубленных зубчика чеснока, кинза, кунжут, 3 ст ложки соевого соуса
7. Перемешать, накрыть фольгой и оставить на 2 часа
8. Переложили в банку и в холодильник.
Через час просто от банки никого не отгонишь! 👍

Мммммм)))Спасибо, Олежек)))
Нужно соус прикупить)

 

[Олегan]

Мммммм)))Спасибо, Олежек)))
Нужно соус прикупить)

На здоровье!
Доброе утро!!!!

 

[nachtigal]

На здоровье!
Доброе утро!!!!

Доброе утро)
Я спать)
С работы пришла)

 

[Олегan]

Доброе утро)
Я спать)
С работы пришла)

Сладких снов

 

[Олегan]

Доброе утро)
Я спать)
С работы пришла)

Привееееет!!!!!
Сегодня попробовал квашеную капусту , которую недавно сам заквасил! Вкус просто бомба! Пока помню рецепт , поделюсь )))))
1. Качан около 2х кг
2. 1 морковь
3. 2 ложки соли и 1 сахара.
Капусту на специальной штуке шинкуем
Морковь тоже на штуке для корейской моркови
Добавляем соль и сахар
Перемешиваем и мнем
У меня Качан был 1,6 кг и банку взял 1,5 л
Заполняем банку капустой , трамбуем деревянной колотушкой. Можно добавить чуток воды если сок не закрывает капусту
Накрываем марлей и ставим в тепло (у меня просто на кухне стояло)
Под банку блюдце - будет сок
В тепле 3 дня - чтоб не прокисло 4-5 раз в день протыкаем капусту деревянной палочкой(я взял яблоневую) и выпускаем воздух . Будет бурлить! Потом в холодильник!
Через 3 дня достаёшь капусту, приправляешь маслом, добавляешь мелко нарезанный лук, укроп, кинза, чуток чеснока.
Пусть часок почилится!
Пропиталось, можно есть! Невероятно вкусно!

 

[nachtigal]

Привееееет!!!!!
Сегодня попробовал квашеную капусту , которую недавно сам заквасил! Вкус просто бомба! Пока помню рецепт , поделюсь )))))
1. Качан около 2х кг
2. 1 морковь
3. 2 ложки соли и 1 сахара.
Капусту на специальной штуке шинкуем
Морковь тоже на штуке для корейской моркови
Добавляем соль и сахар
Перемешиваем и мнем
У меня Качан был 1,6 кг и банку взял 1,5 л
Заполняем банку капустой , трамбуем деревянной колотушкой. Можно добавить чуток воды если сок не закрывает капусту
Накрываем марлей и ставим в тепло (у меня просто на кухне стояло)
Под банку блюдце - будет сок
В тепле 3 дня - чтоб не прокисло 4-5 раз в день протыкаем капусту деревянной палочкой(я взял яблоневую) и выпускаем воздух . Будет бурлить! Потом в холодильник!
Через 3 дня достаёшь капусту, приправляешь маслом, добавляешь мелко нарезанный лук, укроп, кинза, чуток чеснока.
Пусть часок почилится!
Пропиталось, можно есть! Невероятно вкусно!

 

[Олегan]

На здоровье!

 

[nachtigal]

На здоровье!

Это я с компа была)))там нет русских букофф

 

[nachtigal]

Завтра бегу за капустой)))
Как настроение у тебя?

 

[Олегan]

Завтра бегу за капустой)))
Как настроение у тебя?

Да нормально! По хозяйству хлопотал потом вот пожарил картошку с грибами и сделал салат из капусты

 

[Олегan]

Завтра бегу за капустой)))
Как настроение у тебя?

У нас же осенние опята пошли завтра может в лес поеду