Интересно И опять... мечтаем похудеть...

Иринка111

Команда форума
V.I.P
Модератор раздела Питание
Сообщения
57.793
Реакции
188.798
Не курю с
08.06.2017
Метод
Сила Воли
Дневник
Читать »»
Вот и закончились первые праздники в этом году… Осталось в прорубь нырнуть, блинов поесть, яйцами побиться, а там и лето! :)
Но вышли мы из этих праздников несколько, скажем так, полнее, чем были еще две недели назад.
1610275825853.png
Итак, пора немного разгрузиться. И сразу на ум приходит куриная грудка – как наименее калорийная и правильная еда.:(

Любите фаст-фуд? Не можете сразу отказаться? Пожалуйста, отвыкайте постепенно!
Рецепт №1
1610275437211.png
Куриное филе режем полосками, солим, перчим, добавляем 1 яйцо, обваливаем в панировке из овсяных или пшеничных отрубей и выкладываем на противень. Чтобы не подгорело, кладем кусочки на фольгу или бумагу для запекания. Готовится буквально 15-20 мин. - зависит от толщины кусочков. Напоминает "стрипсы" из KFC, но без масла и канцерогенов:ku:

Всем грудка хороша, вот только, на взгляд некоторых – суховата. Что есть, то есть. Но ведь в наших силах сделать ее сочной!
Рецепт №2
1610275485593.png
Берём куриную грудку, нарезаем её поперёк ломтиками примерно в сантиметр толщиной. Укладываем в мисочку, туда же режем половиину средней луковицы Посыпаем солью и перцем. Накрываем крышкой и ставим в холодильник - пусть постоит не менее двух часов, а лучше и подольше!.
Ну вот, а теперь обжариваем на очень хорошо разогретой совородке - очень быстро обжариваем, буквально минутку-другую. Пробуем - если куриная грудка не будет таять во рту, разрешаю при встрече стукнуть меня по лбу поварёшкой. (Это слова автора рецепта, не мои :giggle:)

Рецепт №3
1610275605716.png
А вот это мой личный рецепт! Я назвала его - "Моё сациви". Конечно, к настоящему сациви оно не имеет никакого отношения. Отварить грудку, когда остынет - порезать, смешать с мягким нежирным творогом, добавить толченый чеснок и зелень. Я добавила кинзу, хотя обычно предпочитаю что-то попроще - укроп, например) Но сюда можно добавлять по вкусу все, что хотите! Еще можно немного сахарозаменителя.. .А чтобы уж совсем было что-то грузинское - немного толченых грецких орехов – так, для запаха. И пусть все это хорошенько настоится.:thumbsup:
Рецепт №4
1610275726418.png
Куриная грудка (филе) — 600 г
В 1 стакан нежирного кефира добавить укроп, чеснок, перец и соль.
Грудку режем на порционные кусочки и марнуем в в кефирной смеси. Выкладываем на сковородку без масла + немного маринада и тушим под крышкой до готовности, периодически подливая соус 30–60 минут. Можно минут 10 на мощности 800 в закрытой стеклянной посуде в микроволновке. Можно в мультиварке в режиме тушения. Или в духовке – минут 40 на 180º и потом минут десять - на 220. В любом случае получается вкусно :bounce:
И только что @Александр Р выложил на Новогодний конкурс рецепт и фото "куриной грудки по-французски" https://ne-kurim.ru/forum/threads/novogodnij-konkurs.63059/post-11478001. Это не похудательный рецепт, а, а скорее, рецепт для тех, кто не хочет дальше поправляться. Обязательно приготовлю, только я бы в целях уменьшения калорий картошку убрала и сыр взяла маложирный;)

И вот тут еще есть похудательные рецепты:
"Гид по статьям Иринки111"
 
Последнее редактирование:
Отключить рекламу и помочь в развитии проекта

angel..ina

не по ГОСТу
Команда форума
V.I.P
Модератор Болтологии
Сообщения
48.296
Реакции
125.725
Метод
Авторский
Дневник
Читать »»
Я грудку мариную чуток с соевым соусом, делаю надрезы, туда помидоры запихиваю, кладу в лодочки из бумаги для выпечки, по бокам спаржу, к примеру, можно перец болгарский или броколи, что угодно - в духовку минут на 20. Получается очень сочно, можно сыром сверху, но если мы разгружаемся, то не можно:nah_disagree:
 

Иринка111

Команда форума
V.I.P
Модератор раздела Питание
Сообщения
57.793
Реакции
188.798
Не курю с
08.06.2017
Метод
Сила Воли
Дневник
Читать »»
Я грудку мариную чуток с соевым соусом, делаю надрезы, туда помидоры запихиваю, кладу в лодочки из бумаги для выпечки, по бокам спаржу, к примеру, можно перец болгарский или броколи, что угодно - в духовку минут на 20. Получается очень сочно, можно сыром сверху, но если мы разгружаемся, то не можно:nah_disagree:
Сыр-то бывает 12% жирности;)
 

FANTA

Улыбнитесь, Вам идет!
Сообщения
20.207
Реакции
42.947
Не курю с
08.09.2019
Лет курения
32
Метод
Сила Воли
Дневник
Читать »»
Мечтаем похудеть)
👇👇👇

Screenshot_20210112-104622_Yandex.jpg


Но, оказывается, можно худеть вкусно, сытно, весело, с улыбочкой!
Классные рецепты, Иринка!
На любой вкус и цвет, как говорится)
различные способы приготовления, все отлично, все на "пять"!
И сама статья - на "пять"! Впрочем, ты по другому и не можешь!
Спасибо огромное, начинаю худеть! 🏃‍♀️
:kiss:
 

Иринка111

Команда форума
V.I.P
Модератор раздела Питание
Сообщения
57.793
Реакции
188.798
Не курю с
08.06.2017
Метод
Сила Воли
Дневник
Читать »»
Мечтаем похудеть)
👇👇👇

Посмотреть вложение 1343702

Но, оказывается, можно худеть вкусно, сытно, весело, с улыбочкой!
Классные рецепты, Иринка!
На любой вкус и цвет, как говорится)
различные способы приготовления, все отлично, все на "пять"!
И сама статья - на "пять"! Впрочем, ты по другому и не можешь!
Спасибо огромное, начинаю худеть! 🏃‍♀️
:kiss:
Мы за веселую морду :kiss:
 

Иринка111

Команда форума
V.I.P
Модератор раздела Питание
Сообщения
57.793
Реакции
188.798
Не курю с
08.06.2017
Метод
Сила Воли
Дневник
Читать »»

Иринка111

Команда форума
V.I.P
Модератор раздела Питание
Сообщения
57.793
Реакции
188.798
Не курю с
08.06.2017
Метод
Сила Воли
Дневник
Читать »»

Kuzminaolesya

Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса…
Сообщения
24.115
Реакции
102.301
Не курю с
10.02.2017
Лет курения
35
Метод
Табекс
Дневник
Читать »»

FANTA

Улыбнитесь, Вам идет!
Сообщения
20.207
Реакции
42.947
Не курю с
08.09.2019
Лет курения
32
Метод
Сила Воли
Дневник
Читать »»

Иринка111

Команда форума
V.I.P
Модератор раздела Питание
Сообщения
57.793
Реакции
188.798
Не курю с
08.06.2017
Метод
Сила Воли
Дневник
Читать »»

Иринка111

Команда форума
V.I.P
Модератор раздела Питание
Сообщения
57.793
Реакции
188.798
Не курю с
08.06.2017
Метод
Сила Воли
Дневник
Читать »»

Иринка111

Команда форума
V.I.P
Модератор раздела Питание
Сообщения
57.793
Реакции
188.798
Не курю с
08.06.2017
Метод
Сила Воли
Дневник
Читать »»

В теме: (Пользователей: 0, Гостей: 1)

Сверху Снизу