Я Вам пишу, чего же боле?

[Danieli4ka]

блин, это ж мой дневник, да я его сделал потому что попросила наставник. для @Nat-Natali я Даже войну и мир напишу заново

А девчонки модераторы и предмодераторы у нас классные)

 

[Demon]

ага, я и пришла на дневник посмотреть)))

тут так то особо нет ничего ну в смысле душевных излияний и всего такого

 

[Demon]

А девчонки модераторы и предмодераторы у нас классные)

мой любимый наставник

 

[Demon]

@FANTA Здравствуй, давно тебя не видел. Попробую приманить новым рецептом.

Спойлер: Черный Гуляш

Начнем пожалуй
И так, что могу пояснить на это блюдо.
Максимально простое, крестьянское.
Огромный плюс, что готовится в пределах одной кастрюли, что сохраняет кухню в чистоте а нервы Вашей жены в целости
Потребно для сего вкуснейшего кушанья не так уж и много.
1. Непосредственно сама говядина (режем ее, как догнали из названия, на гуляш)
2. Лук репчатый.
3. Морковка
4. Перец черный, дробленый.
5. Лавруха 1 лист(Можно за недорого у Лавровых лисов взять)
6. Хлеб черный
7. Пиво Стаут черный
8. Масло растительное, не много.

Лук прям не запариваясь на фигурную нарезку, кромсаем крупно-полукольцами, судьба ему раствориться.
Ну кромсаем дальше мясо как уже было сказано выше
Морковку тоже, крупненько так, она у нас придаст оранжевые проблески радости в этом черном блюде.
От так все примерно.

Берем кастюляку, льем в нее масло и кидаем лук, туда же чутка сахара и соли, ну для лучшей карамелизации.
Как только лук начинает поджариваться а мы льем чутка горячей воды, лук под паром быстро опадает как озимый
С луком так поступаем раза три.

Дальше как бы уже пора и мяса туда вывалить. Чего мы незамедлительно и делаем

Поджариваем мяско с луком, как только мяско цвет поменяет, тут же для компании вываливаем морковки. (Проходил через Крсарей-Забивателей, позаимствовал у них там на грядке, я верну, потом, наверное )

Все как то так должно смотреться, помните блюдо крестьянское, не сложное. Не мудрствуя лукаво заливаем все пивом

Начинается пенная дискотека у мяса, пивная пена она уйдет, потом станет норм, хоть сейчас на вид и не скажешь
Вот так потом будет.

Все, на медленном огне томим это вот все, сколько? Да не знаю, у кого какое мясо.
У меня это все часа полтора булькатело. Пробуем кусочек мяса иногда, постарайтесь не съесть все пока пробуете.
Когда это все уже почти готово кидаем листик лаврушки, взятый за недорого сами знаете где @Паллада продала почти задаром ну и в компанию к лаврушке сыпем дробленый перец и соли, по вкусу, по Вашему.
Кипим это все минут 10 а потом, нам нужно, загустить соус, для большей нажористости и вкусности
Отрезаем корки от хлеба и туда его, туда!!!
Получается как то так.

Ждем пока хлеб растворится, согласитесь общая картина выглядит уже гораздо веселее.
Чутка добавляем огня, пусть активно покипит и ждем пока растворится хлеб, соус приобретет некую бархатистость
Вот так оно вкусно булькает уже с растворенным там черным хлебом.

Господа, поверьте, это вкусно!!!
Наваливаем щедро в тарелку и украшаем зеленухой.

Бон аппетиту

 

[FANTA]

@FANTA Здравствуй, давно тебя не видел. Попробую приманить новым рецептом.

Спойлер: Черный Гуляш

Посмотреть вложение 1412265

Приветики, Серый!
Что-то не открывается.
Гуляш - штука бесподобно вкусная и сытная)
Колоритная, особенная!
Короче, весчь! 👍

 

[FANTA]

А я тебе несу чардаш)
И будет гуляш под чардаш)
Здравствуй, Венгрия, токайское вино и Серый-Бум!

 

[Demon]

Приветики, Серый!
Что-то не открывается.
Гуляш - штука бесподобно вкусная и сытная)
Колоритная, особенная!
Короче, весчь! 👍

Привет.... чейта не открывается???

 

[Demon]

А я тебе несу чардаш)
И будет гуляш под чардаш)
Здравствуй, Венгрия, токайское вино и Серый-Бум!

Токайское вино и музычка, бесподобно впишется Спасибо Как дела у тебя? МЫ снова стартанули

 

[FANTA]

Токайское вино и музычка, бесподобно впишется Спасибо Как дела у тебя? МЫ снова стартанули

Дела отлично)
Поздравляю со стартом! Побед на всех фронтах и движения только вперёд!
И не курить!👍

 

[Demon]

Сохраню на память свои страдания фигней в видео редакторе.

 

[Demon]

Дела отлично)
Поздравляю со стартом! Побед на всех фронтах и движения только вперёд!
И не курить!👍

Не курить это по любому!!! Спасибо

 

[FANTA]

Завтра посмотрю, сейчас немного занята. Но ты неси в дневник обязательно все памятные моменты, фотки, скрины.
Это же часть твоей жизни, это - История!
👍

 

[FANTA]

Сохраню на память свои страдания фигней в видео редакторе.

Круто, Серый!
Здорово получилось!
👍🤩🤩

 

[Эйя]

 

[Demon]

Посмотреть вложение 1428257

Спасибище о лучшая из богинь

 

[Nat-Natali]

Серёжа, дорогой мой друг, от всей души поздравляю с днём рождения! В День рождения принято желать всего самого лучшего: удачи, здоровья, финансового благополучия. Но я хочу пожелать, прежде всего, чтобы сбылось всё то, о чём мечтаешь именно ты. Пусть Вселенная слышит тебя. Пусть в твоей душе всегда царит гармония, а окружающие люди поддерживают тебя во всех твоих начинаниях!Пускай и в дальнейшем судьба тебя балует и постоянно преподносит приятные сюрпризы! Успехов, удач, новых побед и свершений в жизни!

 

[Demon]

Серёжа, дорогой мой друг, от всей души поздравляю с днём рождения! В День рождения принято желать всего самого лучшего: удачи, здоровья, финансового благополучия. Но я хочу пожелать, прежде всего, чтобы сбылось всё то, о чём мечтаешь именно ты. Пусть Вселенная слышит тебя. Пусть в твоей душе всегда царит гармония, а окружающие люди поддерживают тебя во всех твоих начинаниях!Пускай и в дальнейшем судьба тебя балует и постоянно преподносит приятные сюрпризы! Успехов, удач, новых побед и свершений в жизни!

Посмотреть вложение 1428258

Спасибо Натуся, навсегда мой любимый наставник

 

[Jerem]

Серёга, приветствую) С днём рождения)

 

[Demon]

Серёга, приветствую) С днём рождения)

Спасибо!

 

[Maman32]

@Bum, прими поздравления
С днём рождения!!! От новичков 🤗