Я варила пару дней назад))Дамы! И, возможно, также господа. Кто варит холодец, что вы кладете в качестве мясного наполнителя- говядину или курицу? И какие плюсы и минусы у того и другого? Я что-то не соображаю никак.
Свинина ÷курица. И ножка))
Всего пару тарелочек. Дочь попросила