После отказа от курения сигарет лучше есть растительную пищу

Евгений Карпов

Наблюдатель
Сообщения
48
Реакции
111
Дневник
Читать »»
Хочу добавить, что открытие прошлого года для меня научный труд "Китайское исследование". Это вовсе не только про Китай, но про пищу, о том, что вся животная пища, в том числе и молоко и курица - провоцируют рак не просто на 1-5%, а различия по однородной популяции людей - до сотен раз. Книга и о том, какое скверное положение у науки сейчас в США (так как автор из того мира), что всякие "догмы" о правильном питании, которые сидят в сознании людей и диетологов, всяких врачей - диктуются мясо-молочной промышленностью, что факты никого не интересуют и наука вся подвержена вливанию спонсоров и учит тому, что им выгодно (а денег у них больше в десятки, чем у фармкомпаний, которым впрочем тоже выгодно чтобы люди болели). При этом книга не истеричная, не истерит про несчатных животных ,как некоторые веганы, а строго научно исследует факты и обильно их предоставляет. В любом случае прочитать эту книгу следует тем, кто думает о здоровом питании, обоснованном именно наукой, а не просто одним каким-то исследованием, которые часто противоречивы. Даже вот тут - впихнули курицу в растительную пищу... Ну да, она выросла...
 

В теме: (Пользователей: 0, Гостей: 1)

Сверху Снизу