Ivanoff
Гордость форума
Что, правда как сметана? Задумался.Сегодня ещё гастро посетила...
Помимо всего прочего пожаловалась по поводу"... не выходит чаша у Данилы мастера...."
Она и напомнила мне про закваски бактерий аптечных. С помощью которых нужно заквашивать молоко. Это Эвиталия и Наринэ. Вот я забыла совсем про них...
Очень вкусно ведь получается. Заквашеное молоко не кислое совсем получается. По вкусу и и консистенции как сметана. Маленький пузырёк на два литра молока.
Если коротко то вкусно и эффективно..