Я как всегда по диет формату из ржаной муки)) да и в рецепте забыла указать еще что в говядину добавляла грамм 50 резанной мякоти апельсина, но это так, на мой вкус, без него тоже прекрасно. Выглядит спокойно так, но вкусно и сочно на деле. Муж оценил.