Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Классически тесто защипывается ,,гармошкой,,с одной стороны и гладкое тесто с другой.
Самые популярные гёдза – яки-гёдза, жареные в небольшом количестве масла. Во время жарки в сковороду добавляют воду, которая выпаривается в процессе приготовления.
@Вшоколаде кстати,это классический вид готовки,а вообще их и варят,и на пару ,и даже во фритюре,но неизменным должно оставаться соотношение мясо:овощи=1:3