Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
В кастрюлю налить воды, добавить свиную корейку на косточке. Когда вода закипит снять пенку. Посолить и варить около 40 минут. Добавить чечевицу, поварить минут 20. В это время чистим картофель, лук, морковь, чеснок.
Лук порезать кубиками, морковь и чеснок натереть на терке, обжарить.
Картофель нарезать на кубики и добавить в бульон. Варить до готовности. В последнюю очередь добавить лук и морковь, зелень.
Подавать с булочками с кунжутом.
Тесто: 200 гр. воды, дрожжи, соль, сахар, мука. Замешать ложечкой до густого состояния, оставляем на 30-40 минут, чтобы тесто подошло.
Раскладываем готовое тесто по маленьким формочкам и посыпать сверху кунжутом. Выпекать 20 минут при температуре 180 гр.
@natallja Ни на что не похож, чечевица придает определенный характерный вкус. Я давно искала новый рецепт супа и вот вроде нашла ещё один в свою коллекцию.
@Natali100 у меня все очень любят,при чём можно варить из разных сортов(зелёненькая,оранжевая,а можно и вместе) и суп будет разным не только по цвету,но и по вкусу)))
