Блинчики ординарные на кефире

Состав: 1 яйцо, 1 стакан муки, 1 стакан кефира, пол стакана кипятка, пол чайной ложки соды, столовая ложка сахара, 4 столовых ложек растительного масла (я делаю "тройную дозу" на семью из 4 человек). Смешиваем хорошенько блендером и жарим прямо на сухой раскаленной сковороде