Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Грибы нарезать, лук и чеснок мелко порубить, морковь потереть на тёрке.
В сковороде распустить масло. Выложить в него куриные голени, посолить, приправить паприкой и обжаривать до готовности.
Грибы обжарить отдельно на сковороде. Выпарить лишнюю жидкость (около 10 минут на среднем огне). Добавить лук, морковь, чеснок, посолить и обжарить до готовности.
Добавить сливки и закрыть крышкой.
Потомить ещё 10 минут.
Соус из грибов измельчить в блендере.
На гарнир приготовить картофельное пюре.
Разложить на тарелке голени, пюре и добавить грибной соус.
