Спагетти Болоньезе

Что нужно

• соль, перец, орегано,базилик - по вкусу
• петрушка
• сыр пармезан
• мясной фарш - 600 г
• болгарский перец - 2 шт.
• помидоры в собственном соку - 500 г
• оливковое масло
• спагетти - 250 г
• лук репчатый - 1 шт.
• чеснок - 2 зубчика

Что делать
Лук с чесноком мелко порубить и обжарить на оливковом масле около 3-5 минут. Перец нарезать кубиками. К луку с чесноком добавить фарш и обжарить около 10 минут. Затем добавить кубики перца, перемешать. Помидоры в собственном соку измельчить в блендере и добавить к фаршу, посолить, поперчить, приправить орегано, базиликом и тушить еще около 15-20 минут. За 5-10 минут до готовности соуса, отварить спагетти. Смешать соус со спагетти, добавить измельченную петрушку и натертый пармезан. Приятного аппетита!
P.S . Соотношение между базиликом и орегано должно быть 2/1

@screamerss обожаааааю пока я тут телюсь, все мои любимые блюда попереготовят пошла искать рецептик)

@Mrs.Popova глядишь, еще любимые появятся ))

@screamerss это запросто) я поесть люблю))

@Mrs.Popova аналогично) ))

Как вкусно , обожаю пасту )))

Вкуснотень!!!!

@Вшоколаде я тоже) очень вкусно получилось) теперь только так буду делать )

@lorik-0405 спасибо) это точно)

мммм... одно из любимых блюд у моей семьи. Ооочень вкусно)))