Вафли из кабачка, посмотрим, что они в себе таят)

Добрый день, дорогие кулинары! Попробуем сегодня посчитать калорийность одного завтрака.
Итак, сам завтрак:
- кабачок маленький
- 2 яйца
-100 гр муки
- подсолнечное масло - 2 ч.л.

Приготовление:
1. Кабачок натереть на средней терке, отжать
2. Добавить к нему 1 яйцо, муку, подсолнечное масло и сформировать тесто.
3. В разгретую форму (либо на сковородку) выложить тесто - и вафли готовятся.
4. В это время кипятим воду и делаем яйцо пашотт
5. выкладываем вафлю на тарелку, сверху яйцо, подавать со сметаной (можно еще какой-нидь соус)
Приятного аппетита!

А теперь самое интересное - считаем калории:
Из указанного теста у меня получилось 2 вафли, то есть на 1 завтрак - 1 вафля, поэтому калории делю пополам (правильно я мыслю???)
- кабачок (400 гр) - в 100 гр - 24 ккал, в 200 гр - 48 ккал
- яйцо - 157 ккал, на 1 блюдо - 78,5 ккал
- мука - 334 ккал в 100 гр, на блюдо - 167 ккал
- масло - 90 ккал на тесто, а блюдо - 45 ккал
ИТОГО 48+78,5+167+45 = 338,5
Теперь добавляем яйцо пашотт - 157 ккал
сметана 20% (ложка) - 50 ккал
кетчуп - 9 ккал
ИТОГО 338,5+157+50+9 = 554,5 ккал.
Много это или мало - я не поняла еще, но сытно)

@ShamanKa подойдёт для обеда или завтрака ) отличная просто мысль) у меня вафельница есть )))

@screamerss вместо кабачка любой овощ можно, или даже яблоки)

@ShamanKa спасибо , буду пробовать)

@ShamanKa На диетическое блюдо не катит. Вот если убрать яйцо пашот и сметану заменить на соус, то вполне

@Хрустальный Ёжик да, оно не для снижения веса, но для рациона, например, в 1400 ккал/сутки - вполне себе

@ShamanKa Отличный вариант, ты права!

очень необычное решение но явно очень вкусно. Надо взять на вооружение. У меня всегда много этого овоща, а едят плохо... А тут есть шанс))))

Отпад!!! Буду обязательно пробовать!!!