Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Имбирное печенье и пряники - такой же символ Рождества в Европе, как у нас салат Оливье в Новый год. Их готовят дома, продают в магазинах и на Рождественских базарах, дарят друзьям и родным. Но несмотря на то, что имбирное печенье любимо всеми европейцами, корни свои оно берет в Англии.
Рецепт:
100 г сливочного масла
100 г сахарной пудры
1 яйцо
Столовая ложка меда
300 г муки
1 ч.л. какао
1,5 ч.л. имбиря
1 ч.л. корицы
0,5 ч.л. соды
Смешиваем муку, какао, имбирь, корицу и соду.
В другой посуде смешиваем подтаявшее масло, сахарную пудру, добавляем яйцо и мед. Я взбила блендером.
Смешиваем с мукой и специями, отправляем в холодильник на час.
Затем раскатываем тесто между двумя листами бумаги для выпечки, вырезаем фигурки, отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов, выпекаем 10-15 минут.
