Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Зелёный канарский соус "Mojo verde"-приготовление зелёного соуса займет несколько минут, но он улетает практически мгновенно, причем в любых количествах.
Мохо верде — соус, точнее, семейство соусов, которые когда-то были придуманы на Канарских островах. Существует несколько разновидностей таких соусов — из кинзы, из петрушки, из зеленого перца, и нет единого рецепта.
в мой рецепт вошли:
3-4 зубчика чеснока
1/2 ст.л. соли
большой пучок кинзы
100 мл. оливкового масла
1 ст.л. винного уксуса
чёрный перец
соус очень вкусен с рыбой, мясом, хлебом и (я попыталась это повторить) со знаменитым отварным картофелем по-канарски (но это уже совсем другая история...)
