Драники

Драники со сметаной (не зеленые)
Ингридиенты
Картофель - 7шт средних
Яйца - 1-2 шт (я беру 1 большое или 2 мелких)
Сметана - 1 ст.ложка
Лук - 1 шт
Мука - 3-4 ст.ложки (кладу на глаз)
Соль, перец - по вкусу
Можно добавить укроп
Приготовление
1. Трем луковицу, далее картофель.
2. Картофель отжимаем хорошенько.
3. Добавляем яйцо, ложку сметаны, солим, перчим и перемешиваем.
4. Добавляем муку.
5. Если используете укроп, добавляем мелконарезанный.
6. Жарим драники на сковороде с маслом.
Подаем со сметаной.
Приятного аппетита!