Гуакамоле с киноа и авокадо.

Очень красиво и красочно! А как на вкус? А то, я даже представить себе не могу

Ингредиенты :
1. Крупа киноа пол стакана.
2. Спелое авокадо 2 шт.
3. Спелое манго 1 шт.
4. Помидоры черри 8 шт.
5. Чеснок 2 зубчика.
6. Кинза
7. Лимон (а вернее сок от половинки лимона)
8. Лук красный.
9. Соль.
Способ приготовления:
1. Кашу варим до готовности (в течение 10-15 минут).
2. Тем временем чистим авокадо, поливаем лимонным соком, солим и измельчаем в однородную массу в блендере. Чеснок трем на мелкой терке, кинзу мелко нарезаем, смешиваем с пастой из авокадо.
3. Режем кубиками лук, манго, помидоры.
4. Перемешиваем порезанные кубиками овощи и фрукты с пастой и киноа.
Приятного аппетита! )

@natallja спасибо!) На вкус очень необычно, на любителя). Вкус остро, кисло, солено, сладкий)))

Первый раз готовила, тоже не могла представить вкус, было очень любопытно. Но что-то в этом есть, но действительно очень необычно)

Я даже название прочитать не смогла
Очень не обычно и ярко!

Я даже название прочитать не смогла
Очень не обычно и ярко!

Киноа диетическая крупа и оч.полезная говорят.
Я пробовала её,но по простому..,а этот рецепт такой весёленький!

Спасибо всем!)

@Natalis тебе спасибо!!!

гуакамоле постоянно в моем холодильнике, хаваем его почти каждый день) только в нем еще должны быть кусочки овощей - перец, лук и помидоры
киноа - не знаю что это, но хотелось бы попробовать