Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Рецепт:
Карасей очистить от чешуи, отрезать плавники, голову, хвост, хорошо промыть.
Сделать глубокие надрезы на расстоянии 3 см.
Посолить, натереть специями.
Картофель почистить, посолить.
Подготовленную рыбу и картофель разложить на противень и сверху полить смесью из сметаны 200 гр. и холодной воды 100 гр.
Запекать в духовке при температуре 180 гр. до готовности (около 35 минут).