Кесалилья с курицей и грибами)
screamerss

Кесалилья с курицей и грибами)

Быстро и вкусно, но если честно, то мне надо 2 таких что бы хорошо поесть)))
Лук - 1шт.
Перец болгарский - 1/2
Чеснок - 3 головки.
Помидоры черри - 3 шт
Курица - 1 феле
Мука для панировки
Петрушка
Зеленый лук
Масло подсолнечное для жарки

1. Все овощи, грибы и зелень мелко нарезать.
2. Куриное феле нарезать небольшими кусочками и обвалять в муке ( для сочности)
3. На сковородке разогревать масло. Сначала кладезь лук и чеснок ( можно перец Чили, у меня ребёнок, так что острое нельзя ему) обжариваем 3 минуты, затем добавляем болгарский перец, грибы и курицу готовим 5-6 мин. Добавляем помидоры и петрушку, немного зелёного лука, соль, перец.
4. Сыр трём на мелкой треке.
5. На противень выкладываем лава, посылаем его сыром. Затем приготовленую начинку ( начинка должна быть тёплой, чтобы лучше схватилась с сыром. Сверху посылаем сыром и накрывает лавашем, придавливаем слегка.
6. Ставим в разогретую духовку до 180 градусов и запекать 25-30 минут.
Готовую кесадилью нарезать треугольниками и подаем к столу)
 
@screamerss Ну нам на 4 человека понадобилось 12 лепешек:unsure: Правда, не очень больших. По курице - 200 грамм.
 

Информация о медиа

Категория
5. Мексиканская кесадилья
Добавил(а)
screamerss
Дата добавления
Просмотры
187
Комментарии
6
Оценка
5,00 звёзд 3 оценок

Метаданные изображения

Название
CollageMaker_20171109_120234581.jpg
Размер
4,3 MB
Размеры
2400px x 1920px
Назад
Сверху Снизу