Кулич от ЛенаМ)
ЛенаМ

Кулич от ЛенаМ)

У ЛеныМ всё всегда очень просто и вкусно!)
Мука 1400 г
Дрожжи 50 г
Вода 420 мл
Масло слив. 275 г
Яйца 4 шт
Сахар 400 г.
Изюм 250 г

Мука 0,650 г+50 г дрожжей+420 г вода - опара .Опара должна подойти.
275 г растопленного сл. масла +яйца 4 шт +сахар 400 г - взбить до растворения сахара.
Вывалить в опару+750 г муки +соль по вкусу.
Тесто должно подойти+250 гр. изюма.
В формы для куличей накладывать 1|2 или меньше.
Выпекать 10 минут температура 100, потом 30-40 минут 180 градусов. В духовку поставить ёмкость с водой.

Приятного аппетита!
 

Информация о медиа

Категория
8. Пасха 1
Добавил(а)
ЛенаМ
Дата добавления
Просмотры
139
Комментарии
1
Оценка
5,00 звёзд 2 оценок

Метаданные изображения

Название
Коллаж кулич.jpg
Размер
1,1 MB
Размеры
2560px x 1600px
Назад
Сверху Снизу