Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Сазана очищаю от чешуи, солю, смазываю составом (майонез, 2-3 зубчика чеснока, сок половины лимона) снаружи и внутри. Внутрь кладу вторую половину лимона (можно разрезать на 2 части).
Картофель нарезать дольками, помешать с луком (полукольцами) и майонезом.
Поставить в духовку (180 град.) на 40-50 м
Рецепт запеченного сазана в духовке.
Классический рецепт сазан с луком.
Вам потребуются:
крупный сазан,
большой пучок укропа,
2 крупные луковицы,
100 граммов сливочного масла,
соль и перец. Приготовление:
Подготовьте рыбу, натрите снаружи и внутри солью и перцем. Очистите и порежьте крупно лук, зелень промойте и оставьте пучком. Уложите тушку на противень, выстеленный фольгой. В брюшко поместите кусочки сливочного масла, лук и зелень. Сверху рыбы выложите оставшийся лук и пару веточек зелени. Заверните в фольгу. Выпекайте в духовке при температуре 200о до готовности. Перед подачей удалите из брюха зелень с луком. А вот их ароматы в блюде останутся!
