Тыквенный суп-пюре
Nikusik

Тыквенный суп-пюре

Нежно, вкусно, быстро, полезно)))
Подпись
Надо для супа:
400гр тыквы (можно замороженной)
2 картофеля
1 морковь
1 луковица
1 стебель сельдерея
1л. бульона (у меня куриный)
50гр. плавленного сыра
Сливки для заправки.

Для сухариков:
Батон, Растительное масло, специи по вкусу.

Приготовление:
1. Режим все овощи крупно, заливаем бульоном и отправляем варить до готовности.
2. Все блендерируем до однородной массы
3. Добавляем сыр, специи по вкусу (я добавила щепотку мускатного ореха) и сново блендерируем.
4. Делаем сухарики. Для этого режим на кубики батон, сбрызгиваем оливковым маслом, немного посыпаем любимыми специями и солью по вкусу. И отправляем на 2-3 мин. в духовку в режиме гриль или максимальный разогрев. Следим, как подрумянились, помешать и достать. Готово))
5. Суп-пюре разлить по тарелка, добавить по вкусу сливки и сухарики.

Приятного аппетита)))
@screamerss ты знаешь, сочетание для меня не привычное, но мне понравилось. А Даник ещё и добавку попросил... Хотя может просто все дело в сухариках было:D
 

Информация о медиа

Категория
10. "Разноцветная кухня"
Добавил(а)
Nikusik
Дата добавления
Просмотры
190
Комментарии
4
Оценка
5,00 звёзд 4 оценок

Метаданные изображения

Название
Photo Collage_20190121_015522934.jpg
Размер
4 MB
Размеры
1920px x 1920px
Назад
Сверху Снизу