Конкурс-марафон Этот рецепт я узнал на форуме

[Riksi]

@natallja На конкурс!
Самый лёгкий и вкусный рецепт! А ещё и полезный
Посмотреть вложение 1478593
Хлеб взяла чиабатта, две маленькие луковицы, одно яйцо, копчёная соли и немного куркумы для яркости. Сыр, хоть в рецепт не входит, но захотелось горячего. У меня типа российского, но к этому блюду больше бы подошёл сыр бри с тонкой белой корочкой и сливочный внутри. Может быть ещё ложечка сметаны(?).
Лук я натёрла на крупной тёрке, так кусочки меньше и совсем одинаковые, яйцо, соль и куркума:
Посмотреть вложение 1478600
Разогрела сковородку с маслом гхи(топлёное масло), разогрев должен быть хороший, чтоб лук с яйцом не расплылись по сковороде, потом немного уменьшила нагрев. Прожарила до светло коричневой корочки, остатки начинки выложила сверху, перевернула, уменьшила огонь до минимума, два бутера посыпала сыром, накрыла крышкой. Через минуту выключила газ и дала постоять ещё минуты две.
Посмотреть вложение 1478603 К чаю с лимоном самое то Посмотреть вложение 1478604
Что могу сказать. Честно, я не верила в то, что вкус лука не будет заметен, но это так! Нет не остроты, ни горечи репчатого лука. Я брала маленькие головки, очень сочные и свежие. Бутеры по вкусу как с грибами, и очень сытные. Идеальный вариант на ужин. Очень вкусно пахнут пока жаришь и красивые. Рецепт понравился, по всем параметрам.
Отвечает требованиям общедоступно, быстро, ароматно, вкусно и сытно
А так как лук ещё и ценный источник микроэлементов которые хорошо усваиваются в горячем виде, можно определённо говорить и о полезности

1 балл ) Теперь тоже хочу приготовить) и ингредиенты такие простые) без всяких там хвостов мамонта

@natallja я всё правильно сделала?

 

[СкаЗка]

Приходи к нам в нежральню

А жральни нет? Спасибо за приглашение, но я про покушать. По секрету, я даже сахар не считаю главным ядом

 

[Riksi]

Спасибо за приглашение, но я про покушать.

так ты просто там не была, мы там все за покушать, особенно вечером

 

[СкаЗка]

без дегустации?

Что мешает продегустировать? Время приготовления 6 минут, можно максимум растянуть на 8-мь))) Или верь на слово

 

[Riksi]

Что мешает продегустировать? Время приготовления 6 минут, можно максимум растянуть на 8-мь))) Или верь на слово

пока верю, ибо лень у меня зразы сегодня по плану)

 

[СкаЗка]

так ты просто там не была, мы там все за покушать, особенно вечером

Так вы там маскируетесь О как, я то думала как называется так и действует, типа отбивную заменяем ломтиком сухого цельно зернового крекера без соли Конечно вечером кушать надо, а то кошмары будут снится

 

[СкаЗка]

пока верю, ибо лень у меня зразы сегодня по плану)

С грибной подливкой?

 

[natallja]

вечером кушать надо, а то кошмары будут снится

Точно!

 

[natallja]

@natallja я всё правильно сделала?

Ага

 

[Иринка111]

@natallja На конкурс!
Самый лёгкий и вкусный рецепт! А ещё и полезный
Посмотреть вложение 1478593
Хлеб взяла чиабатта, две маленькие луковицы, одно яйцо, копчёная соли и немного куркумы для яркости. Сыр, хоть в рецепт не входит, но захотелось горячего. У меня типа российского, но к этому блюду больше бы подошёл сыр бри с тонкой белой корочкой и сливочный внутри. Может быть ещё ложечка сметаны(?).
Лук я натёрла на крупной тёрке, так кусочки меньше и совсем одинаковые, яйцо, соль и куркума:
Посмотреть вложение 1478600
Разогрела сковородку с маслом гхи(топлёное масло), разогрев должен быть хороший, чтоб лук с яйцом не расплылись по сковороде, потом немного уменьшила нагрев. Прожарила до светло коричневой корочки, остатки начинки выложила сверху, перевернула, уменьшила огонь до минимума, два бутера посыпала сыром, накрыла крышкой. Через минуту выключила газ и дала постоять ещё минуты две.
Посмотреть вложение 1478603 К чаю с лимоном самое то Посмотреть вложение 1478604
Что могу сказать. Честно, я не верила в то, что вкус лука не будет заметен, но это так! Нет не остроты, ни горечи репчатого лука. Я брала маленькие головки, очень сочные и свежие. Бутеры по вкусу как с грибами, и очень сытные. Идеальный вариант на ужин. Очень вкусно пахнут пока жаришь и красивые. Рецепт понравился, по всем параметрам.
Отвечает требованиям общедоступно, быстро, ароматно, вкусно и сытно
А так как лук ещё и ценный источник микроэлементов которые хорошо усваиваются в горячем виде, можно определённо говорить и о полезности

1 балл

 

[СкаЗка]

1 балл ) Теперь тоже хочу приготовить) и ингредиенты такие простые) без всяких там хвостов мамонта

1 балл

Спасибо!!!

 

[Карамелькa]

@natallja, на конкурс.

Добрый день. Рецепт принесли ребята команды некуряшек 34-1 "Крылья свободы"

400-500 гр брюссельской капусты
3 ч.л оливково масла
Соль/перец
4 полоски бекона
2 ст ложки меда
Паприка
2 ст л яблочного уксуса
2 ст л соленого масла
1 ч л цедры апельсина
60 гр козьего сыра
.
1.Включите духовку на 210 с
2.Перемешайте Брюссельскую капусту с оливковым маслом, солью и перцем и выложите на противень,рядом выложите бекон. Запекайте 20-25 минут.
3.Пока капуста запекается, в небольшой кастрюле смешайте мёд и красный перец.
Снимите с огня и добавьте уксус, масло, цедру апельсина и щепотку соли.
4.Вытащите капусту из духовки,сбрызните медовым соусом, добавьте козий сыр.
Ииии…наслаждайтесь

Я добавила к брюсельской капусте и цветную

Противень сбрызнула маслом и уложила полоски бекона, а на них капусту, нашинкованный перчик и сверху кусочки бекона

и отправила в духовку. Пока капуста в духовом шкафу приготовила соус: сливочное масло, мед- как всё растопилось отправила к цедре апельсина

соус получился обалденный

сыр взяла двух видов. Козий сыр лучше в конце добавить на противень в духовку, чтобы он расплавился

и получилось очень вкусное блюдо, попробуйте, очень вкусно

 

[Nelson]

Я новичок. Впервые знакомлюсь с разными конкурсами. Испекла сегодня Шарлотка. Но рецепт взяла с интернета. Может кому то пригодится

 

[Карамелькa]

Я новичок. Впервые знакомлюсь с разными конкурсами. Испекла сегодня Шарлотка. Но рецепт взяла с интернета. Может кому то пригодится

Веуснотишно выглядит

 

[Nelson]

Веуснотишно выглядит

Спасибо. С утра пораньше испекла к чаю

 

[FANTA]

Спасибо. С утра пораньше испекла к чаю

Приятного аппетита!
?

 

[Nelson]

Приятного аппетита!
?

Такая воздушная и вкусная у меня впервые получилась. Можно смело печь

 

[FANTA]

Такая воздушная и вкусная у меня впервые получилась. Можно смело печь

Я уже заскриншотила. Очень "вкусно" написан сам рецепт - он уже вызывает аппетит.
Интересная идея с апельсиновой цедрой. Как правило, все пекут с корицей. Хотя лично я корицу не люблю. Я люблю аромат ванили.
Но апельсин - это тоже класс!
И ещё я никогда не пересыпала яблоки сахаром, как пишут в рецепте.
Значит, надо пробовать.
А твоя шарлотка выглядит ооочень аппетитно)
Спасибо за фото и за рецепт.
А от меня лично держи вот эту "оранжевую" песню, улыбайся и не кури!
???

 

[natallja]

@natallja, на конкурс.

Добрый день. Рецепт принесли ребята команды некуряшек 34-1 "Крылья свободы"

400-500 гр брюссельской капусты
3 ч.л оливково масла
Соль/перец
4 полоски бекона
2 ст ложки меда
Паприка
2 ст л яблочного уксуса
2 ст л соленого масла
1 ч л цедры апельсина
60 гр козьего сыра
.
1.Включите духовку на 210 с
2.Перемешайте Брюссельскую капусту с оливковым маслом, солью и перцем и выложите на противень,рядом выложите бекон. Запекайте 20-25 минут.
3.Пока капуста запекается, в небольшой кастрюле смешайте мёд и красный перец.
Снимите с огня и добавьте уксус, масло, цедру апельсина и щепотку соли.
4.Вытащите капусту из духовки,сбрызните медовым соусом, добавьте козий сыр.
Ииии…наслаждайтесь

Я добавила к брюсельской капусте и цветную
Посмотреть вложение 1478757
Противень сбрызнула маслом и уложила полоски бекона, а на них капусту, нашинкованный перчик и сверху кусочки бекона Посмотреть вложение 1478758

и отправила в духовку. Пока капуста в духовом шкафу приготовила соус: сливочное масло, мед- как всё растопилось отправила к цедре апельсина
Посмотреть вложение 1478760Посмотреть вложение 1478761

соус получился обалденный

Посмотреть вложение 1478762

сыр взяла двух видов. Козий сыр лучше в конце добавить на противень в духовку, чтобы он расплавился

Посмотреть вложение 1478763

и получилось очень вкусное блюдо, попробуйте, очень вкусно

Посмотреть вложение 1478764

2 балла

 

[natallja]

Я новичок. Впервые знакомлюсь с разными конкурсами. Испекла сегодня Шарлотка. Но рецепт взяла с интернета. Может кому то пригодится

Очень приятно, что поделилась!
Приготовь что-нибудь из рецептов форума для конкурса. В первом сообщении есть подсказки, где поискать Или можно напрямую спросить рецепт чего-то, а потом его приготовить