Попробуй! Что мешает? Свекла - значит "царственная"!!!

[СкаЗка]

Мне всегда казалось, что при терм. обработке, сельдерей теряет свой привкус...

Просто варёный он совсем другой. Я делаю основу для борща, без картошки, и всё обжариваю, вот и решила на сливочном зажарить сельдерей

 

[Иринка111]

Просто варёный он совсем другой. Я делаю основу для борща, без картошки, и всё обжариваю, вот и решила на сливочном зажарить сельдерей

Надо попробовать)

 

[FANTA]

Я сельдерей не люблю. Ни листья. Ни стебли, ни корень.
Иногда делаю овощной сок и добавляю стебель сельдерея.
Пью с трудом, но понимаю, что в нем очень много витаминов и полезных веществ.
Зажаренный на слив масле не пробовала, но, боюсь, что тоже не понравится.
Видимо, этот овощ "на любителя", как говорится.
?

 

[Иринка111]

Я сельдерей не люблю. Ни листья. Ни стебли, ни корень.
Иногда делаю овощной сок и добавляю стебель сельдерея.
Пью с трудом, но понимаю, что в нем очень много витаминов и полезных веществ.
Зажаренный на слив масле не пробовала, но, боюсь, что тоже не понравится.
Видимо, этот овощ "на любителя", как говорится.
?

Я тоже не люблю. Но после термической обработки он теряет свою "противность"

 

[FANTA]

Я тоже не люблю. Но после термической обработки он теряет свою "противность"

Мож и вправду.. Не готовила его никогда.
Ела в салатах, ну и в свежевыжатом соке.
Можно, конечно, попробовать обработать термически, но боюсь) ?

 

[Иринка111]

Мож и вправду.. Не готовила его никогда.
Ела в салатах, ну и в свежевыжатом соке.
Можно, конечно, попробовать обработать термически, но боюсь) ?

Попробуй чуть-чуть смешав с другими овощами, даже не почувствуешь!

 

[СкаЗка]

Зажаренный на слив масле не пробовала, но, боюсь, что тоже не понравится.

Не программируй!!! (нет смайлика грозящего пальцем)В супе он совсем не ощущается, он даёт одну тонкую нотку из десятка. Я тоже не любила его, но в нём реально есть необходимые микроэлементы, корень мне больше нравится в салате, но очень очень редко, так же он есть в смеси сухой для супа.

 

[СкаЗка]

Можно, конечно, попробовать обработать термически, но боюсь)

Он не становится сильнее и не нападает, не надо бояться В борще и солянке он шикарен, взяла пучок нарезала обжарила, разделила на порции, заморозила, в солянку, в борщ просто супер добавка.