Рецепты Болталка о покушать )

[Каракатица]

Готова к употреблению пирога с капустой

 

[Януся]

Готова к употреблению пирога с капустой
Посмотреть вложение 421425

И я!

 

[Вшоколаде]

Всем привет !
Проголодались ?
Расскажу как я готовлю пирог с жареной капустой

Спойлер: Пирог с капустой

Ингредиенты
Молоко или вода - 1 стакан
Дрожжи прессованные – 25гр или сухие - 2 ч. л.
Масло сливочное- 75 г
Масло растительное-75гр
Мука пшеничная -3-4 стакана .
Яйца - 2 шт
Сахар - 2 ст. л.
Соль 0.5-1ч/л

Тесто
Дрожжи развести в теплом молоке , добавить сахар , 1 яйцо и белок (желток оставить для смазывания ) , масло растительное и мягкое сливочное , все хорошо перемешать , добавить муки как на оладьи , на крыть полотенцем и дать подняться . Емкость нужно брать больше , так увеличивается в 2-3 раза . Добавляем соль оставшуюся муку постепенно вмешиваем , тесто не должно быть сильно крутым , даем подняться , еще раз вымешиваем и лепим пироги или пирожки .
Начинки могут быть быть разными .
Приятного аппетита !

 

[Януся]

Всем привет !
Проголодались ?
Расскажу как я готовлю пирог с жаренной капустой
Посмотреть вложение 421632

Спойлер: Пирог с капустой

Ингридиенты
Молоко или вода - 1 стакан
Дрожжи прессованные – 25гр или сухие - 2 ч. л.
Масло сливочное- 75 г
Масло растительное-75гр
Мука пшеничная -3-4 стакана .
Яйца - 2 шт
Сахар - 2 ст. л.
Соль 1ч/л
Посмотреть вложение 421633
Тесто
Дрожжи развести в теплом молоке , добавить сахар , 1 яйцо и белок (желток оставить для смазывания ) , масло растительное и мягкое сливочное , все хорошо перемешать , добавить муки как на оладьи , на крыть полотенцем и дать подняться . Емкость нужно брать больше , так увеличивается в 2-3 раза . Добавляем соль оставшуюся муку постепенно вмешиваем , тесто не должно быть сильно крутым , даем подняться , еще раз вымешиваем и лепим пироги или пирожки .
Начинки могут быть быть разными .
Приятного аппетита !

Привет, Викуля!
Проголодались!
Такая вкуснятина твой пирог))

 

[Вшоколаде]

Я никогда не пекла пирог с капустой. Тока блинчики с капустой, обжаренные в яйце. (точно, надо будет сделать)

Ухты как интересно , а я не знаю про блинчики с капустой
Риммочка , делись рецептом пожалуйста

 

[Вшоколаде]

Привет, Викуля!
Проголодались!
Такая вкуснятина твой пирог))

Привет , Януся !!! Спасибо С пирогами у нас любоффф я их правда не ем , вообще
Но очень часто готовлю , муж родом с Урала и там его бабушка часто пекла пироги с разными начинками , он очень любит это дело

 

[Януся]

Привет , Януся !!! Спасибо С пирогами у нас любоффф я их правда не ем , вообще
Но очень часто готовлю , муж родом с Урала и там его бабушка часто пекла пироги с разными начинками , он очень любит это дело

Я тоже люблю пироги. Но редко ем. Люблю домашнюю выпечку.
А кто не любит-то?
Я думаю, что все любят!

 

[Demyan]

Я тоже люблю пироги. Но редко ем. Люблю домашнюю выпечку.
А кто не любит-то?
Я думаю, что все любят!

Да все любят )
Вчера на рынок за фруктами ездил. Проходил мимо пекарни. Там лепешки, осетинские пироги и хачапури с сыром, лодочкой такие, пекут. А запах.... Не удержался, зашел купил пару хачапурей, заточил по дороге

 

[Януся]

Да все любят )
Вчера на рынок за фруктами ездил. Проходил мимо пекарни. Там лепешки, осетинские пироги и хачапури с сыром, лодочкой такие, пекут. А запах.... Не удержался, зашел купил пару хачапурей, заточил по дороге

Сереж, да. Запах свежей выпечки - это что-то!
Удержаться очень сложно))

 

[Вшоколаде]

Я тоже люблю пироги. Но редко ем. Люблю домашнюю выпечку.
А кто не любит-то?
Я думаю, что все любят!

Я имела ввиду , люблю печь есть наверное тоже люблю но уже так выдрессировала себя
"фу" , что даже не тянет пробовать

Да все любят )
Вчера на рынок за фруктами ездил. Проходил мимо пекарни. Там лепешки, осетинские пироги и хачапури с сыром, лодочкой такие, пекут. А запах.... Не удержался, зашел купил пару хачапурей, заточил по дороге

Да , Серёжа , эти штуки и я люблю

 

[Stepanida]

Готова к употреблению пирога с капустой
Посмотреть вложение 421425

И я!

Подвинтесь ,девушки!
Вы же девочки,пора вам уже,как Вике

но уже так выдрессировала себя
"фу" , что даже не тянет пробовать

Поэтому,Викусь ,я тут крайняя на пробу

 

[Януся]

Подвинтесь ,девушки!
Вы же девочки,пора вас уже,как Вике

Поэтому,Викусь ,я тут крайняя на пробу

 

[Вшоколаде]

Подвинтесь ,девушки!
Вы же девочки,пора вас уже,как Вике

Поэтому,Викусь ,я тут крайняя на пробу

Степушка , я знала чем тебя заманить , если не булками , так пирогами

 

[АнкаЯ]

Завтра начнем
С пирога с капустой

Спойлер: Пирог с капустой - традиции русской выпечки

Пироги с капустой - это вкусное сочетание теста, капусты, домашнего уюта, детства и чего-то особенного, еле уловимого.
Сколько бы не было любителей выпечки с повидлом или с мясом, пирог с капустой неизменно занимает первое место. Он самый аппетитный, вкусный и ароматный. С ним связана целая история русской кухни и быта.
Без пирога с капустой не обошлась ни одна кухня или хозяйка. Хотя бы один раз в жизни мы все пробовали испечь пирог с капустой.
У кого-то он получился не сразу, кто-то остался недоволен своим творением и вкусом выпечки, а кто-то навсегда остался поклонником пирога с капустой. Вот такой он, загадочный и самый простой пирог с капустой.
Испокон веков пироги с капустными начинками выпекали на дрожжевом опарном тесте. С приходом современных технологий рецептов пирога стало только больше.

Тематическая неделя "русская кухня"

О, класс! Я как раз на работе голодная
Прибежала, схватила тарелку с едой и убежала

 

[Stepanida]

О, класс! Я как раз на работе голодная
Прибежала, схватила тарелку с едой и убежала

Вот народ пошел....от голода еда на пустых тарелках мерещится)) после меня бесполезно ходить)

 

[АнкаЯ]

Вот народ пошел....от голода еда на пустых тарелках мерещится)) после меня бесполезно ходить)

а вот и нет
Самая большая тарелка с едой в холодильнике стояла для меня...ее я и схватила

 

[Всегда-Клёво Клёвый]

почитал вас жрать захотелпойду чего нибудь съем

 

[Всегда-Клёво Клёвый]

поел

 

[Вшоколаде]

почитал вас жрать захотелпойду чего нибудь съем

Дима , так мы тут и есть для аппетита , вечно голодные и в поисках чего бы покушать

 

[Всегда-Клёво Клёвый]

Дима , так мы тут и есть для аппетита , вечно голодные и в поисках чего бы покушать

хорошо буду забегать ,сделаю закладку , будет время напишу вам пару рецептов от Клёвого