Этот десерт из Турции. Называется Paşa Sarması или Saray Lokumu. Ни одно, ни другое по-русски красиво не звучат, но перевод очень даже аппетитный. Что-то вроде Дворцовый лукум или Рулет Падишаха.
Десертт из молока, сахара, муки, крахмала, сливочного масла, банан и кокосовая стружка. На видео сверху лукума она мажет крем, я просто положила банан. Кому интересно завтра могу выложить в пропорциях, сейчас спать убегаю.
