17 #17_4 Боевые воробьи

[Stilist]

А где про бутеры было?)

стр 37

 

[КатюшкаЯ]

А где про бутеры было?)

ВотЬ

Ну, раз меня таки назначили гурманом, то пора браться за дело.
Давайте начнём с самого простого. Сейчас по сезону помидоры и баклажаны очень гуманно стоят. У нас (в Москве) помидоры грунтовые 38 руб/кг, баклажаны 69 руб/кг.
Я предпочитаю баклажаны чистить. Обычная овощичистка рулит. Режем кусочками по 7-8 мм и на сковородку. Баклажаны очень любят масло. Так что на 1 баклажан может пойти грамм 70-80 масла.
Обжариваем баклажаны до румяной корочки (без фанатизма). Помидорки моем, чеснок чистим, хлеб режем (мне нравится нарезка Ржаной Край бородинского).
Далее собираем бутеры. Хлеб - жареный баклажан, солим - чеснок через чеснокодавилку - кружочек помидора.
Самое долгое - жарить баклажан.
Результат гарантирован на все 100%. Нам на семью (я, жена и мелкарь, который это не ест) достаточно 1 баклажана, 2 помидор, 2-3 долек чеснока и половика бородинского.

 

[Stilist]

вообще на бы страниц 30 нафлудить еще ?
отстаем

 

[КатюшкаЯ]

вообще на бы страниц 30 нафлудить еще ?
отстаем

Давай стараться

 

[КатюшкаЯ]

Спойлер

• @Nicotin_zlo
• @Vi_Vi
• @IrinaL
• @otchelnik
• @corfu2016
• @НадеждаО
• @Salome
• @Татьяна 27
• @Toriwika
• @Иван007770
• @Маруся25
• @lenlenka100
• @Vilena0905
• @Anna77
• @Catherine77
• @Берегиня
• @ольга161
• @Lenka9741
• @Dimon_73
• @Одрия
• @Skandal
• @Любовь 77777
• @Злата Егоркина
• @Katёna
• @Воронова марина
• @Katja
• @Lana_G
• @некурилка
• @Elena608
• @Camomile
• @aksy161

ВОПРОС ДНЯ
Есть ли в вашей семье традиция? В чем она заключается?
И какую традицию вы бы хотели завести?​

 

[Dimon_73]

Думал гренки это када хлеб макают куда-то (яйцо с молоком вроде)

Это в детстве называли гогль-могль (вроде). Мне такое бабушка делала)))

 

[Dimon_73]

Не то чтобы флуд, а, вроде и в тему))))

 

[КатюшкаЯ]

Посмотреть вложение 990076
Не то чтобы флуд, а, вроде и в тему))))

Отлично

 

[Zlata]

А где про бутеры было?)

Посмотри на 37 странице, пост 731.

 

[Stilist]

Это в детстве называли гогль-могль (вроде). Мне такое бабушка делала)))

эээ....гогль-могль пили из стакана вроде.. придумали ж название тож ? ?

я в кино видел чесслово! ) с утра перед школой так буль....и пошел )

 

[Zlata]

Это в детстве называли гогль-могль (вроде). Мне такое бабушка делала)))

Дима... странно у нас в семье гоголь-моголь это что то типа десерта было... стирали желток с сахаром или медом ну там еще всяко разно было. А вот хлебушек размочить молочке и обмакнуть в яицо - это были гренки. Причем подсушенный хлеб (на сковороде, в духовке) у нас тоже называли гренками.

 

[Zlata]

эээ....гогль-могль пили из стакана вроде.. придумали ж название тож ? ?

я в кино видел чесслово! ) с утра перед школой так буль....и пошел )

А представляешь, иногда меня им лечили, туда мёд вместо сахара добавляли и что то еще, я сама не делала ни разу не знаю. Но точно что это в стакане)))

 

[Zlata]

А где про бутеры было?)

Лена, нашла?

 

[Elena608]

вообще на бы страниц 30 нафлудить еще ?
отстаем

А у нас соревнование с кем-то? Введите в курс дела, плиз. Возможно я что-то упустила

 

[Elena608]

Лена, нашла?

Да, вкусно, но жирненько, боюсь, придется отложить этот рецепт до лучших времен, сейчас пытаюсь скинуть вес.

 

[Stilist]

Да, вкусно, но жирненько, боюсь, придется отложить этот рецепт до лучших времен, сейчас пытаюсь скинуть вес.

уверен можно сделать поправки )

 

[Elena608]

Спойлер

• @Nicotin_zlo
• @Vi_Vi
• @IrinaL
• @otchelnik
• @corfu2016
• @НадеждаО
• @Salome
• @Татьяна 27
• @Toriwika
• @Иван007770
• @Маруся25
• @lenlenka100
• @Vilena0905
• @Anna77
• @Catherine77
• @Берегиня
• @ольга161
• @Lenka9741
• @Dimon_73
• @Одрия
• @Skandal
• @Любовь 77777
• @Злата Егоркина
• @Katёna
• @Воронова марина
• @Katja
• @Lana_G
• @некурилка
• @Elena608
• @Camomile
• @aksy161

ВОПРОС ДНЯ
Есть ли в вашей семье традиция? В чем она заключается?
И какую традицию вы бы хотели завести?​

Махать рукой в окно. Нежность и забота.

 

[Dimon_73]

сейчас пытаюсь скинуть вес.

 

[Elena608]

Посмотреть вложение 990089

Ох, во истину!!! ?

 

[КатюшкаЯ]

Махать рукой в окно. Нежность и забота.

Провожая или встречая?