#38_2 Тигры в кубе

  • Автор темы Автор темы Zaйcom
  • Дата начала Дата начала

Куда вы пойдёте после окончания этой взлётки?

  • В следующую взлетку с другой командой/рандомно

    Голосов: 0 0,0%
  • В другие марафоны форума

    Голосов: 0 0,0%
  • Никуда, уйду с форума

    Голосов: 0 0,0%

  • Всего проголосовало
    28
Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.
Какая терпеливая ты :kiss:
дя, я такая
girl-smiley-clipart-2.webp
 

Запеканка из хлеба, колбасы и сыра​

Фото к рецепту: Запеканка из хлеба, колбасы и сыра


50 мин (ваши 20 мин)

Нэсси 22.06.21

Оригинальная "модификация" привычных горячих бутербродов - запеканка из хлеба, колбасы и сыра. Приготовить её несложно, а в результате - хрустящие запёченные сухарики и вкусная колбаса, соединенные расплавленным сыром и нежной молочно-яичной заливкой. Очень сытно и вкусно!

Продукты
Хлеб - 300 г
Колбаса - 400 г
Сыр твёрдый - 400 г
Яйца - 2 шт.
Молоко - 500 мл
Мука пшеничная - 50 г
Соль - 2-3 щепотки
Перец чёрный молотый - 1-2 щепотки
Петрушка свежая - 7-8 веточек (10 г)
Масло сливочное (для формы) - 1 ст. ложка


Пошаговый фото рецептЗапеканка из хлеба, колбасы и сыра

Фото приготовления рецепта: Запеканка из хлеба, колбасы и сыра - шаг №1
Подготавливаем необходимые продукты.
Я использовала ветчинную колбасу, но подойдёт и любая другая на выбор.
Такая запеканка готовится достаточно быстро, поэтому сразу включаем духовку разогреваться до температуры 180 градусов.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из хлеба, колбасы и сыра - шаг №2
Колбасу нарезаем небольшими кубиками.
Фото приготовления рецепта: Запеканка из хлеба, колбасы и сыра - шаг №3
Сыр также нарезаем кубиками.
Фото приготовления рецепта: Запеканка из хлеба, колбасы и сыра - шаг №4
Точно так же поступаем и с хлебом.
Фото приготовления рецепта: Запеканка из хлеба, колбасы и сыра - шаг №5
В глубокой миске соединяем измельчённый хлеб, сыр и колбасу. Перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из хлеба, колбасы и сыра - шаг №6
Форму для запекания с высокими бортиками смазываем сливочным маслом. Моя форма - диаметром 26 см. Перекладываем получившуюся массу в форму и немного разравниваем.
Фото приготовления рецепта: Запеканка из хлеба, колбасы и сыра - шаг №7
В отдельной миске соединяем яйца, соль и перец. Взбиваем вилкой или венчиком до объединения желтка и белка.
Фото приготовления рецепта: Запеканка из хлеба, колбасы и сыра - шаг №8
Всыпаем муку и тщательно перемешиваем до однородности.
Фото приготовления рецепта: Запеканка из хлеба, колбасы и сыра - шаг №9
Вливаем молоко. Снова тщательно перемешиваем. Молочно-яичная заливка для запеканки готова.
Фото приготовления рецепта: Запеканка из хлеба, колбасы и сыра - шаг №10
Петрушку промываем, обсушиваем, мелко рубим ножом и отправляем в миску с заливкой.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из хлеба, колбасы и сыра - шаг №11
Перемешиваем.
Фото приготовления рецепта: Запеканка из хлеба, колбасы и сыра - шаг №12
Равномерно заливаем хлеб с сыром и колбасой молочно-яичной заливкой. Отправляем в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, примерно на 30 минут.
Фото приготовления рецепта: Запеканка из хлеба, колбасы и сыра - шаг №13
Запеканка из хлеба, колбасы и сыра готова. Слегка остужаем её прямо в форме и подаём к столу.
Фото приготовления рецепта: Запеканка из хлеба, колбасы и сыра - шаг №14
Просто, сытно и очень вкусно.
Фото приготовления рецепта: Запеканка из хлеба, колбасы и сыра - шаг №15
Приятного аппетита!
ты там давай учить готовить, кто мне в больницу катомки носить будет
 
Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.

Сейчас в теме:

Назад
Сверху Снизу