Juse
V.I.P
- Сообщения
- 4.226
- Реакции
- 11.282
Язык тоже хорошо, дЭликитесЖаль,поздно в тему влезла.Столько фишечек выложили!
У меня в этом году холодца не будет - будет заливной язык.
Коллеги,Я с вами!
-
Книга от основателя Некурим.рф — #Некурим. Быть счастливым некурящим. Бумажная версия • Электронная версия, Аудио-версия
Конкурс Холодец-молодец. Конкурс рецептов
- Автор темы Марфушенька
- Дата начала
Любовь Зорина
Писатель
- Сообщения
- 684
- Реакции
- 700
О, полы вчера помыла, когда торт соорудила, но ты права, надо мыть по новой, а салаты больше не стану делать, просто в холодильник уже ничего не лезет
Проснулась среди ночи и давай подсчитывать, что еще, кроме уборки, надо сделать - оказалось, только хлеб испечь (но это под вопросом) и картошки настрогать для гриля. И все - я свободен!
Periparus
Гордость форума
- Сообщения
- 2.003
- Реакции
- 4.098
В хлебопечке или руками?
Juse
V.I.P
- Сообщения
- 4.226
- Реакции
- 11.282
Хлеб у меня печется уже, осталось тортик Тирамису сделать.О, полы вчера помыла, когда торт соорудила, но ты права, надо мыть по новой, а салаты больше не стану делать, просто в холодильник уже ничего не лезет
Проснулась среди ночи и давай подсчитывать, что еще, кроме уборки, надо сделать - оказалось, только хлеб испечь (но это под вопросом) и картошки настрогать для гриля. И все - я свободен!
Хлеб пеки, я всегда пеку, чтобы до 3 января вообще не выходить из квартиры))
Juse
V.I.P
- Сообщения
- 4.226
- Реакции
- 11.282
Я в хлебопечке
Любовь Зорина
Писатель
- Сообщения
- 684
- Реакции
- 700
Наверное, руками, у меня нет хлебопечки (я даже и не знаю, что такой агрегат существует), я сначала дрожжи с малым количеством сахара и муки развожу в чуточке молока или воды, потом уже муку добавляю, когда опара поднимется, потом еще жду, чтоб тесто поднялось и потом уже в духовку
Любовь Зорина
Писатель
- Сообщения
- 684
- Реакции
- 700
Мне не важно, какое число, я все равно на улицу пойду. Всегда мне нравилось утро 1-го января, такой тишины больше не припомню во всем году.
Любовь Зорина
Писатель
- Сообщения
- 684
- Реакции
- 700
Все же оливье с магазинным майонезом - это невообразимая вкуснотища, решилась на НГ неправильной еды поесть. Открыла холодильник, а там гора мяса на котлеты разморозилась - а я совсем и забыла про них. 
А тела уже настроилось на минимум работ и просмотр всяких интересных передач. Вот те на!
А тела уже настроилось на минимум работ и просмотр всяких интересных передач. Вот те на!
Juse
V.I.P
- Сообщения
- 4.226
- Реакции
- 11.282
Раз 100 салатов строгать не захотела, то жарить придется 100 котлет. От судьбы не убежишьВсе же оливье с магазинным майонезом - это невообразимая вкуснотища, решилась на НГ неправильной еды поесть. Открыла холодильник, а там гора мяса на котлеты разморозилась - а я совсем и забыла про них.
А тела уже настроилось на минимум работ и просмотр всяких интересных передач. Вот те на!
Juse
V.I.P
- Сообщения
- 4.226
- Реакции
- 11.282
Я люблю 1 января кофе со сливками и тортик. И смотреть в окно.
Juse
V.I.P
- Сообщения
- 4.226
- Реакции
- 11.282
Хлебопечка это вещь!!!
Я любое тесто в ней замешиваю. Все накидал и на выходе готовый хлеб с хрустящей корочкой. Мякиш теплый, упругий, мягкий как жопка младенца)))
Забыла уже как руками месить
Juse
V.I.P
- Сообщения
- 4.226
- Реакции
- 11.282
Как там горчичка?
Periparus
Гордость форума
- Сообщения
- 2.003
- Реакции
- 4.098
Хлебопечка - удобная вещь: все ингридиенты сложил, она сама перемешала, обеспечила подъем, обмяла, испекла
и аромаааат! На дрожжах вообще быстро, но я сейчас на закваске в основном пеку.
Juse
V.I.P
- Сообщения
- 4.226
- Реакции
- 11.282
Сама закваску делаешь?Хлебопечка - удобная вещь: все ингридиенты сложил, она сама перемешала, обеспечила подъем, обмяла, испекла
На дрожжах вообще быстро, но я сейчас на закваске в основном пеку.
Periparus
Гордость форума
- Сообщения
- 2.003
- Реакции
- 4.098
Да не успела утром ее доделать, осталась греться на батарее. Приеду вечером - доделаю. Хз, что получится, порошок давно стоял.
Juse
V.I.P
- Сообщения
- 4.226
- Реакции
- 11.282
Все с порошком в порядке будет. У меня пачка уже лет 5 все никак не кончится, а горчица всегда ядреная получается)
Periparus
Гордость форума
- Сообщения
- 2.003
- Реакции
- 4.098
Мне коллега подарила с полгода назад покупную, на пшенично-цельнозерновой муке. Я половину перекормила на ржаную. Так и вела две банки: на белый хлеб и на ржаной. Но за время отпуска пшеничная сдохла. Пока ленюсь половину ржаной перекормить на пшеничную, так и пеку на чем есть.
Но если в НГ хлеба не хватит и буду допекать - возьму дрожжи. И режим "супербыстрый". Два раза моргнул - хлеб на столе
Выводить закваску с нуля пыталась несколько раз, так и не вышло.
Марфушенька
Продвинутый
- Сообщения
- 148
- Реакции
- 309
Вот спасибо!
Низкий поклон вам!
Дед Мороз, как смогёт, так воас и отмедалит.
Низкий поклон вам!
Дед Мороз, как смогёт, так воас и отмедалит.
Марфушенька
Продвинутый
- Сообщения
- 148
- Реакции
- 309
Поиск Деда Мороза
Любовь Зорина
Писатель
- Сообщения
- 684
- Реакции
- 700
Посоветуйте, какую купить? Я очень часто хлеб пеку, мне такой агрегат точно нужон!
