По моему опыту, это все же не физиология, а психология - я первые пару дней прям вот помираю. Особенно первый.
Но! Летал как-то с пересадкой, без возможности покурить, аж на 17 часов и никаких физиологических проявлений не было. Ну то есть просто сильно хотелось курить.
Ещё помню на отдыхе один день просто не курил и мне вообще было зашибись.
Так что это все-таки психосоматика на 90% и 10% физиология.
Поэтому лучше, на мой субъективный взгляд, не никотин содержащие препараты, а табекс, который замещает никотин.