Попробуй! Что мешает? Блины - солнцу родственники

Сообщения
87.349
Реакции
249.104
Дневник
Читать »»
Не курю с
08.06.2017
Метод
Сила Воли

Lauren

Гуру
Сообщения
13.649
Реакции
26.276
Дневник
Читать »»
Не курю с
23.08.2024
Метод
Табекс
Лет курения
0
Сообщения
87.349
Реакции
249.104
Дневник
Читать »»
Не курю с
08.06.2017
Метод
Сила Воли

Lauren

Гуру
Сообщения
13.649
Реакции
26.276
Дневник
Читать »»
Не курю с
23.08.2024
Метод
Табекс
Лет курения
0
Если первый блин получился тонким и кружевным — жизнь будет в следующем году легкая и благостная. Если толстый и плотный — придется много и долго трудиться.
Ещё есть время потренироваться:facepalm::wub:
Чтоб тонюсенький и кружевной получился! :smug:Чтоб весь год легко и благостно жить поживать!!!
А то и мантра не сработает....
1628265563327.png
Пока работает! Мантра.особенно по выходным:giggle::rolleyes:
 
Сообщения
87.349
Реакции
249.104
Дневник
Читать »»
Не курю с
08.06.2017
Метод
Сила Воли
Ещё есть время потренироваться:facepalm::wub:
Чтоб тонюсенький и кружевной получился! :smug:Чтоб весь год легко и благостно жить поживать!!!
А то и мантра не сработает....
Посмотреть вложение 1767691
Пока работает! Мантра.особенно по выходным:giggle::rolleyes:
Зачем ты на меня стирку насылаешь:frantics:
 

Lauren

Гуру
Сообщения
13.649
Реакции
26.276
Дневник
Читать »»
Не курю с
23.08.2024
Метод
Табекс
Лет курения
0
Сообщения
87.349
Реакции
249.104
Дневник
Читать »»
Не курю с
08.06.2017
Метод
Сила Воли

Stephanie

Самозабаненные
Сообщения
5.302
Реакции
7.172
Дневник
Читать »»
Не курю с
11.12.2021
Метод
Сила Воли
Лет курения
15

Vladislav

Волшебник
Команда форума
V.I.P
Штурман
Сообщения
10.444
Реакции
35.358
Лет курения
22
Не блины, но тоже круглые. На цельнозерновой муке (другой не пользуюсь), без дрожжей. Магазинные хлебо-булочные давно не покупаю.
Приятного аппетита!

2023-02-09_121540.png
 

FANTA

Улыбнитесь, Вам идет!
V.I.P
Сообщения
34.526
Реакции
78.966
Дневник
Читать »»
Не курю с
09.09.2019
Метод
Сила Воли
Лет курения
32
Не блины, но тоже круглые. На цельнозерновой муке (другой не пользуюсь), без дрожжей. Магазинные хлебо-булочные давно не покупаю.
Приятного аппетита!

Посмотреть вложение 1767727
Очень аппетитно! Красивые такие, опрятные, ровненькие! ?
И похожи на овсяные печеньки.
Мне рецепт дали недавно, я всего пару раз пекла, но мне понравилось. Делюсь со всеми:

Печенье овсяное (домашнее)
???
Screenshot_20230215-174607_Gallery.jpg


Овсянку размолоть не сильно мелко, мне такая текстура больше нравится.
Но можно и мелко. Все - по желанию. И настроению.
Выкладывать не близко друг к другу. Сантиметров 8. Иначе слипнутся.
Но и это не страшно.
Потому что - вкусно!
 
Сообщения
87.349
Реакции
249.104
Дневник
Читать »»
Не курю с
08.06.2017
Метод
Сила Воли
Сообщения
87.349
Реакции
249.104
Дневник
Читать »»
Не курю с
08.06.2017
Метод
Сила Воли
Очень аппетитно! Красивые такие, опрятные, ровненькие! ?
И похожи на овсяные печеньки.
Мне рецепт дали недавно, я всего пару раз пекла, но мне понравилось. Делюсь со всеми:

Печенье овсяное (домашнее)
???

Потому что - вкусно!
Еще бы:giggle:
 

FANTA

Улыбнитесь, Вам идет!
V.I.P
Сообщения
34.526
Реакции
78.966
Дневник
Читать »»
Не курю с
09.09.2019
Метод
Сила Воли
Лет курения
32
В данном случае ржано-пшеничные (по 50%). Можно чисто ржаные делать, и т.п, на любой вкус.
На закваске или на дрожжах, Владислав?
Я с закваской возиться не хочу. А для хлебопечки беру уже готовую смесь. Как правило, это "Бородинский". Мой любимый.
?
 
Сообщения
87.349
Реакции
249.104
Дневник
Читать »»
Не курю с
08.06.2017
Метод
Сила Воли
На закваске или на дрожжах, Владислав?
Я с закваской возиться не хочу. А для хлебопечки беру уже готовую смесь. Как правило, это "Бородинский". Мой любимый.
?
Так без дрожжей:ku:
 

Vladislav

Волшебник
Команда форума
V.I.P
Штурман
Сообщения
10.444
Реакции
35.358
Лет курения
22
На закваске или на дрожжах, Владислав?
Я с закваской возиться не хочу. А для хлебопечки беру уже готовую смесь. Как правило, это "Бородинский". Мой любимый.
?
Рецепт, может кому пригодится:
220г ржаной муки + 220г пшеничной муки
2ч.л. соды без горки
1 и 1/4 ч.л. соли
2ч.л. сахара
Всё перемешать.
400мл кефира/ряженки + 2ст.л. раст.масла - перемешать. Долго месить не нужно, тесто будет поначалу липкое, но это норм.
Оставить тесто на 15-20мин.
Затем тесто выложить на поверхность, присыпанную мукой. Руки смазать раст.маслом, чтобы тесто не прилипало. Скатать из теста колбаску и нарезать на равные кусочки. Сделать лепёшки толщиной примерно 5мм. На противень постелить пергамент (или коврик для выпекания). Выпекать в духовке 220градусов в течение 20мин.
П.С. Мука - цельнозерновая!
 
Сообщения
87.349
Реакции
249.104
Дневник
Читать »»
Не курю с
08.06.2017
Метод
Сила Воли
Рецепт, может кому пригодится:
220г ржаной муки + 220г пшеничной муки
2ч.л. соды без горки
1 и 1/4 ч.л. соли
2ч.л. сахара
Всё перемешать.
400мл кефира/ряженки + 2ст.л. раст.масла - перемешать. Долго месить не нужно, тесто будет поначалу липкое, но это норм.
Оставить тесто на 15-20мин.
Затем тесто выложить на поверхность, присыпанную мукой. Руки смазать раст.маслом, чтобы тесто не прилипало. Скатать из теста колбаску и нарезать на равные кусочки. Сделать лепёшки толщиной примерно 5мм. На противень постелить пергамент (или коврик для выпекания). Выпекать в духовке 220градусов в течение 20мин.
Спасибо, сохранила... Но я буду делать без сахара. Почему-то хочется соленые, и потереть чесноком:ku:
 

В теме: (Пользователей: 0, Гостей: 2)

Похожие темы

Назад
Сверху Снизу