Масленица 2025

[Жень Шень]

Посмотреть вложение 2137438
Посмотреть вложение 2137442
второе фото не этого года, но тоже моё

Хотела поучаствовать в номинации самая высокая стопка блинов но поняла что никогда тебя не обыграю ты мой герой

 

[Вовчик37]

Как же у тебя уютно!!! И как много я хотел бы написать...

Это она еше постеснялась меня сфоткать .За кадром я сижу ,в руке моей бутылочка запотевшей водочки ,на столе баночка соленых белых груздей ,запечённая с салом картошечка ,пару шампуров шашлычка ,маринованный лучок,селёдочка в пряном посоле и ещё теплая краюха ржаного хлеба с хрустящей корочкой

 

[Ольхен]

,в руке моей бутылочка запотевшей водочки ,на столе баночка соленых белых груздей ,запечённая с салом картошечка ,пару шампуров шашлычка ,маринованный лучок,

 

[Игорь Ли]

Это она еше постеснялась меня сфоткать .За кадром я сижу ,в руке моей бутылочка запотевшей водочки ,на столе баночка соленых белых груздей ,запечённая с салом картошечка ,пару шампуров шашлычка ,маринованный лучок,селёдочка в пряном посоле и ещё теплая краюха ржаного хлеба с хрустящей корочкой

Упс... И тут ты проснулся? ))

 

[Жень Шень]

Тесто на кефире и кипятке, универсальные блины для любой начинки.
На 15-20 блинов (в зависимости от диаметра скороды)
2 стакана кефира - чем кислее, тем лучше
2 стакана муки
2 яйца
2-3 ст л сахара
Щепотка соли
½ ч л соды
1 стакана крутого кипятка
2 ст л растительного масла

Все ингредиенты, кроме кипятка, соды и масла перемешиваем. Добиваемся максимального отсутствия комочков. В стакан крутого кипятка бросить соду, и влить в тесто. Перемешиваем, даём 5 минут постоять, вливаем масло. Всё, можно готовить) готовим на любимой сковороде, смазанной Растительным маслом. Я смазываю половинкой сырой картошки)

 

[Игорь Ли]

Тесто на кефире и кипятке, универсальные блины для любой начинки.
На 15-20 блинов (в зависимости от диаметра скороды)
2 стакана кефира - чем кислее, тем лучше
2 стакана муки
2 яйца
2-3 ст л сахара
Щепотка соли
½ ч л соды
1 стакана крутого кипятка
2 ст л растительного масла

Все ингредиенты, кроме кипятка, соды и масла. Добиваемся максимального отсутствия комочков. В стакан крутого кипятка бросить соду, и влить в тесто. Перемешиваем, даём 5 минут постоять, сливаем масло. Всё, можно готовить) готовим на любимой сковороде, смазанной Растительным маслом. Я смазываю половинкой сырой картошки)
Посмотреть вложение 2137522Посмотреть вложение 2137523Посмотреть вложение 2137524Посмотреть вложение 2137525

Почему вы все так мало блинов делаете? Этож на раз-два

 

[Жень Шень]

Почему вы все так мало блинов делаете? Этож на раз-два

Сколько кефира было, столько и сделала

 

[Игорь Ли]

Сколько кефира было, столько и сделала

Знал бы, сбегал бы тебе за кефиром.
И, кстати, неправильно измеряете. тут в стопке не 6.5 сантиметров, а минут 10-12.

 

[Жень Шень]

Знал бы, сбежал тебе ща кефиром.
И, кстати, непрпаильно измеряете. тут в стопке не 6.5 сантиметров, а минут 10-12.

На готовку или на поедание ?

 

[Игорь Ли]

На готовку или на поедание ?

На поедание, конечно

 

[Ольхен]

Знал бы, сбегал бы тебе за кефиром.
И, кстати, неправильно измеряете. тут в стопке не 6.5 сантиметров, а минут 10-12.

Игорь, а где твои блины?
У тебя вижу медаль победителю в битве куличей. Значит ты умеешь стряпать

 

[Игорь Ли]

Игорь, а где твои блины?
У тебя вижу медаль победителю в битве куличей. Значит ты умеешь стряпать

Скромно отмечу, что и победитель яичниц в нашем Лесу. Готовить я умею, но не люблю. В силу специфики работы папы и мамы я очень часто оставался один и готовил себе сам. Отец был гражданским летчиком, мама стюардессой. Поэтому готовить терпеть не могу.

 

[Vivien Li]

Блины «3 стакана» (2 яйца, стакан муки, стакан молока, стакан кипятка, ложка масла, щепотка соли и ванильный сахар)
Начинка: консервированный тунец, варёные яйца, варёный нут, огурец, сыр Фета, зелёный лук, лимонный сок и оливковое масло.

 

[Вовчик37]

Игорь, а где твои блины?
У тебя вижу медаль победителю в битве куличей. Значит ты умеешь стряпать

Собственно и где сам Игорь,мужик какой то в очечках ,украл Игоря

 

[Игорь Ли]

Собственно и где сам Игорь,мужик какой то в очечках ,украл Игоря

Это я побрился))))

 

[Soljanka]

Всем привет

Рецепта нет, так как он всегда разный. Неизменными остаются только кипяток и растительное масло.
Сегодня было- ржаная, пшеничная и овсяная мука, 3 яйца, молоко и побольше масла. Сахар, соль и сода само собой.

Я люблю блины с селёдкой и вареньем. Естественно, по отдельности. Селёдки не было, был только кусочек рыбы. Поэтому сегодня так. С творожным сыром и сёмгой.

Угощайтесь

 

[Игорь Ли]

Всем привет

Рецепта нет, так как он всегда разный. Неизменными остаются только кипяток и растительное масло.
Сегодня было- ржаная, пшеничная и овсяная мука, 3 яйца, молоко и побольше масла. Сахар, соль и сода само собой.
Посмотреть вложение 2137566
Я люблю блины с селёдкой и вареньем. Естественно, по отдельности. Селёдки не было, был только кусочек рыбы. Поэтому сегодня так. С творожным сыром и сёмгой.

Угощайтесь
Посмотреть вложение 2137570Посмотреть вложение 2137571Посмотреть вложение 2137572

Н-да, блины настолько хороши, что оближешь не только пальчики, но и осиротевшую от блинов тарелку и сковородку, на которой они готовились. И обцелуешь того, кто это делал.

 

[Игорь Ли]

Посмотреть вложение 2137533
Блины «3 стакана» (2 яйца, стакан муки, стакан молока, стакан кипятка, ложка масла, щепотка соли и ванильный сахар)
Начинка: консервированный тунец, варёные яйца, варёный нут, огурец, сыр Фета, зелёный лук, лимонный сок и оливковое масло.

Етить его налево((( Чтож такое, опять вкуснятина мимо дефилирует... А я пью чай с засохшей баранкой.

 

[Жень Шень]

Етить его налево((( Чтож такое, опять вкуснятина мимо дефилирует... А я пью чай с засохшей баранкой.

Мне кажется тебе все таки надо отринуть нелюбовь к готовке, превозмочь себя и приготовить блинов)

 

[Space Spotter]