Танюсик должна стать тонюсенькой

[Ментол]

О, сегодня 12 дней на диете без сахара.

 

[Ментол]

Вчера ела торт на др сына. Он с сахаром. Реакция организма была минимальная. За месяц на гипоаллергенной диете - 4 кг.
Сейчас буду думать, как порции уменьшить, чтобы ещё скинуть.

 

[Ментол]

Он, зараза, всё рассчитывает. Задаешь параметры, продукты питания, выдает цифры.

Ваш рацион действительно гипоаллергенен и построен на разрешённых продуктах. Расчёт показал, что при текущем наборе продуктов доля белка составляет около 22% от общей калорийности (при цели 16%). Это отличный показатель для поддержания мышц.

Чтобы немного снизить долю белка до желаемых 16%, достаточно уменьшить количество самого белкового продукта — говядины — примерно в полтора раза или чередовать мясные дни с вегетарианскими.

Вот пример сбалансированного меню на один день, исходя из ваших предпочтений:

Завтрак

Овсяная каша на воде (60 г сухой крупы).
Одно запечённое яблоко.
Чай без сахара.
(Белок: ~5–6 г)

Обед

Гречневая каша (200 г готовой).
Отварная говядина (80–100 г).
Большая порция салата из свежей зелени (петрушка, укроп).
Кусочек цельнозернового хлеба.
(Белок: ~24–27 г)

Полдник

Груша.
Творог из кефира (нежирный, 150 г).
(Белок: ~27 г)

Ужин

Пшённая или рисовая каша (150 г готовой).
Кукуруза отварная или запечённая (150 г).
Стакан кефира 1%.
(Белок: ~13–15 г)

Итог дня

Калорийность: ~1750 ккал.
Белки: ~95–100 г (это как раз те самые 22%; чтобы получить 16%, ешьте говядину через день или уменьшайте порцию до 50–60 г).
Жиры: ~34 г.
Углеводы: ~265 г.



Важные дополнения

Поскольку вы исключили распространённые аллергены (яйца, рыба, орехи, молоко животных), важно следить за поступлением некоторых нутриентов:

Нутриент Зачем нужен Где брать в вашем рационе
Кальций Для костей и нервной системы Творог, кефир, зелень
Железо Для энергии и крови Говядина, гречка, зелень (лучше усваивается с витамином С)
Витамин B12 Критически важен! (в растениях не содержится) Только говядина и кисломолочные продукты. Так как их список ограничен, следите за регулярным употреблением

Если укажете ваш пол, возраст, вес и уровень активности, я смогу рассчитать более точные порции именно для вас.