Тема Самоделкин для 57_1 "Сверхновые звёзды" ? ??

[Нина_В]

@Remi,
Анечка, это шедевр!
И ты подвижница, орден тебе!

 

[Ирочка_Ч]

Конечно, Ириш! Только сахара надо брать поменьше, даже дочка сказала, что очень сладко, а она та ещё сладкоежка
Ингредиенты, рецепт под фото
Посмотреть вложение 2047402
В чашу просеять муку, какао, разрыхлитель и соль.
Масло и 85 г шоколада нарезать на кусочки и растопить в микроволновке или на водяной бане. Размешать до однородности.
Взбиваем венчиком сахар, ванилин и яйцо.
Добавляем к ним шоколадную массу.
Хорошо все размешать до однородности.
Все сухие ингредиенты добавляем к жидким в 3 этапа и хорошо размешиваем.
Последнюю порцию уже размешиваем руками.
В конце добавляем 15 г шоколада, предварительно раздробив его на мелкие кусочки. Перемешиваем.
Тесто готово, его сразу можно выпекать. Поэтому предварительно разогреваем духовку до 190–200°C.
Из шоколадной массы руками формируем шарики размером с грецкий орех. Чтобы печенье было одинаковым, вы можете взвешивать каждый кусочек или делить на глаз. Я взвешивала по 21 г теста на каждое печенье, можно чуть больше или меньше — как вам хочется.
Из данной массы у меня получилось 20 штук. Ставим в духовку и выпекаем 10–12 минут.
Готовое печенье достать, дать ему постоять 3–5 мин и только потом переложить на решетку и остудить.

Приятного аппетита!

Спасибище тебе! Утащила в закладки скорее

А мышку утащила у мышки @1.Елена ?

 

[1.Елена]

Спасибище тебе! Утащила в закладки скорееПосмотреть вложение 2047421

А мышку утащила у мышки @1.Елена ?

@Ирочка_Ч Ирочка, Доброго вечера! Мне не жалко пожалуйста в интернете их много ?

 

[Yula_kru]

И у меня Самоделкин?. Повсюду грибы, решила супчика всем наварить.

 

[Remi]

И у меня Самоделкин?. Повсюду грибы, решила супчика всем наварить. Посмотреть вложение 2048050Посмотреть вложение 2048051Посмотреть вложение 2048052

Мммммм… какой красивый и аппетитный!!!!!! Ляпота! Ням!!