косточки в пироге не самая лучшая начинка, увы...
Разве что отварить рыбку предварительно и удалить кости. ....Как вариант. Правда, это будет уже совсем другой пирог....
....да пробовала! Тут другая засада - едят день, едят два, на третий начинается обшаривание холодильника в поисках чего-нибудь еще.... С куриной ветчиной в ветчиннице - та же история. В общем, хочу погреб! И копченые окорока под потолком - ну, как у Елены Молоховец. "Ежели к вам внезапно пришли гости...."
Таки да. Пару раз пробовала сделать пирог с минтаем - ну, в ведро не улетел, но не то... Вообще минтай хорошо в двух вариантах - запеченный в духовке и жареный. А, ну еще рыба под маринадом. Все. Имхо.
Ну, справедливости ради, - не самая костлявая рыба. И, ежели не перемороженный, то кости удаляются легко. НО - возиться и мне с ними всегда неохота.
думаю, необычно. тыква даёт сладость. не все любят мясо сладкое. если пиццу гавайскую любите, то и плов в тыкве зайдёт))))))
А что именно не впечатлило?
Я не Саша, но делала. Подробностей не помню, кроме того, что оно тоже было съедено с космической скоростью.... ))))Очень вкусно!
Саш, а ты карпаччо из курицы делал?
Плов в тыкве надо с изюмом и курагой готовить. Тыква все же дала сладковатость. Думаю сладкий плов самое то!
Я со словом "Надо" буду спорить! Отбаланси на свой вкус. Добавь, например, чеснока. Зиры кинь чуть больше положеного, острый перец.
Так мне рецепт-то и нужен, причем, подробный!
Ну тыква вообще на любителя, так что, прекрасно понимаю.
