10 #10_1 Весёлые акулы

[murzilka]

Посмотреть вложение 781251
Вот такой закат мне выпало сегодня наблюдать...

Ой как прикольно, красиво!

 

[Tan4ik]

Посмотреть вложение 781251
Вот такой закат мне выпало сегодня наблюдать...

Паша, красивый закат. Какие чудесные картины природа рисует .

 

[murzilka]

Добрый всем вечерочек!

Добрый)) Как день прошёл?)

 

[Tan4ik]

Я невидимка что ли...

Видимка ты, Олечка! Как дела? Уже дома?

 

[murzilka]

Как Вы всех имена запоминаете? Записываете, что ли?

 

[Ольхен]

Как Вы всех имена запоминаете? Записываете, что ли?

Нажимай на аватарку ,тебя закинет на профиль..и там видно имя

 

[Ольхен]

Видимка ты, Олечка! Как дела? Уже дома?

Дома...надолго ли))
Дежурю то до восьми утра..

 

[Ольхен]

Добрый)) Как день прошёл?)

День не прошел..он прополз)))

 

[murzilka]

Нажимай на аватарку ,тебя закинет на профиль..и там видно имя

Спасибо, Оль, буду знать)

 

[korella]

Спойлер: Акулы-каракулы

1. @Juli0502
2. @Женя 123
3. @Jemm-Goldstein
   
4. @Ильдус
   
5. @Полина78
   
6. @Леонид2105
   
7. @Рустем_1989
   
8. @Феюшка
   
9. @Anon
   
10. @korella
11. @Набокат
    
12. @Hektorino1331
    
13. @Манька облигация
    
14. @Ольхен
    
15. @Сергей Mочкин1913
    
16. @Lord_De-Murz
17. @опомнившийся
18. @Serg71
19. @Metsy
20. @ИмаРус
21. @AlenaLuk
22. @европеец
23. @Ольга К.
24. @1.Елена
    
25. @Натуська
26. @Nica666
27. @Nargiza
28. @Multik321
29. @Nikulygold2018
30. @madlana
31. @Вадим Маилов
32. @Nathalie
33. @Wincor
34. @DImkast
35. @ЛучСвета
36. @Захаревна
37. @Yuriy Dolgorukiy
38. @Деградант
39. @Alex430
40. @Alpha 12+
41. @Alisaliiis
42. @Mc Salmon
    
43. @Ягуарка
44. @angelika7
45. @Sc00ter25
46. @Викторр
47. @Za_bava
48. @Ирина77
49. @ИлСан
50. @Saise
51. @Nymphesta
52. @SanaЯ
53. @Наталья47рус
54. @Верипросто
55. @Frank
56. @Айбике
57. @Евгений173
58. @Vitvromi
59. @Антонина Салкуцан
60. @Lisenok11
61. @Popruxa
62. @Alisa22
63. @Malinka84
64. @Сергей671
65. @Алекс8
66. @Юрик123
67. @Venom0201
68. @Ksusha@
69. @IrinaAir
70. @RZH2
71. @Asmegin
72. @RafKul
73. @Meeen29
74. @Sunnyeclipse
75. @leyla_ballarin
76. @Лика_а
77. @Abramchixa
78. @Da_ria
79. @Semykina@
80. @Юлия2805
81. @rodjerrr
82. @Наталья9
83. @murzilka
84. @Фархад
85. @CherryVery
86. @лоторейка
87. @Курник
88. @АннаБорисовна
89. @Dmitry 93
90. @Фома пришла

Сегодня мы заканчиваем нашу гастрономическую экскурсию по Новогодней Прибалтике, и я расскажу вам про ЛИТВУ.
Предполагается, что за рождественским столом семья собирается после продолжительного поста. По литовским обычаям на вечер Сочельника кроме членов семьи может быть приглашен лишь одинокий сосед или знакомый. Как правило, ему предлагают самое лучшее место за столом — это жители Литвы переняли у поляков.
В Сочельник главенствуют постные блюда из рыбы, грибов и овощей. Обязателен десерт — кисель или клюквенный пудинг, фрукты и «Кучюкай», литовские маленькие печенья со сладким маковым молоком. Как и во многих других странах, считается, что блюд на столе должно быть 12 — по числу апостолов. Существует поверье, что каждому необходимо попробовать все 12 блюд, чтобы год задался.
Сытные блюда ждут литовцев на утро после Сочельника: как правило, это жареная индейка или гусь в яблоках. Также характерны тушеная квашеная капуста с печеным картофелем, грибы, селедка и пельмени.
Если Рождество — семейный праздник, то на Новый год принято встречаться с друзьями, гулять по городу, ходить в рестораны.
РЕЦЕПТ ДНЯ: Гусь с яблоками и соевым соусом

При приготовлении по данному варианту мясо получается очень пряным, ароматным и очень нежным. А промариновать мясо в медово-соевом соусе придётся обязательно не менее 3-х часов. Но, поверьте, результат того стоит. Соевый соус с мёдом создадут на гусе необыкновенную карамельную корочку.
Ингредиенты: Цельная тушка гуся среднего размера, 3 зеленых яблока, специи по вкусу, 3 ст. ложки соевого соуса, 2 ст. ложки меда.
Приготовление:
Мясо мою и подсушиваю бумажным полотенцем. Затем делаю маленькие проколы острым ножом, чтобы выходил жирок. Крылья подрезаю наполовину, так как там все равно одни косточки и нам они ни к чему.
В отдельной миске развожу заливку. Для этого соединяю мёд, соевый соус и специи. Эту смесь тщательно перемешиваю. На большом блюде поливаю гуся соусом и снаружи и внутри. Оставляю мариноваться на три часа. С интервалом минут 15-20 снова обмазываю соусом всю тушку.
Тем временем подготовлю начинку. Яблоки мою и разрезаю на небольшие дольки вместе с кожурой, удалив только сердцевинки. Берите для гуся фрукты с кислинкой, тогда мясо получается очень вкусным.
Приступаю к фаршированию тушки. Начиняю её яблоками и внутрь заливаю остатки соуса. Потом закалываю отверстие зубочистками или шпажкой. (Для верности можно зашить большой иголкой с толстыми нитками).
Кусочками фольги заматываю конечности птицы, чтобы они не подгорели. Рядом можно положить яблочки. И помещаю в разогревшуюся до 180 градусов духовку на полтора часа.

В конце готовки проколите тушку и, если вытекает прозрачная жидкость, то можно доставать. Количество полного времени зависит от веса. Наш супер ароматный, пряный гусь готов!
Приятного аппетита!

 

[Ольхен]

Спасибо, Оль, буду знать)

Правда не у всех в профиле прописано имя..увы(

 

[korella]

Посмотреть вложение 781251
Вот такой закат мне выпало сегодня наблюдать...

Красотища! Холодает у вас, однако!

 

[Ольхен]

Посмотреть вложение 781251
Вот такой закат мне выпало сегодня наблюдать...

Паша,привет!

 

[korella]

Я невидимка что ли...

Привет, Олечка! Я тут написанием рецепта гусика в яблоках вся была занята!

 

[murzilka]

@murzilka, @murzilka,

День не прошел..он прополз)))

Бывает и такое, но ведь уже всё хорошо?!))

 

[Ольхен]

Привет, Олечка! Я тут написанием рецепта гусика в яблоках вся была занята!

Привет Леночка!!
Придешь с работы,вся такая голодная...а тут гусь запечёный!!
Застрелиться охота))

 

[Ольхен]

@murzilka, @murzilka,

Бывает и такое, но ведь уже всё хорошо?!))

Надеюсь что все будет хорошо,и не дернут опять на работу..

 

[murzilka]

Правда не у всех в профиле прописано имя..увы(

я у себя уже исправила эту оплошность)

 

[murzilka]

Надеюсь что все будет хорошо,и не дернут опять на работу..

А что, они (гады) так могут?!

 

[SanaЯ]

Я придумала плов хочу! О с одним лечке, теперь на первое, что-то придумать нужно

ну тогда лагман к плову))) первое второе и..... компот)))