Про готовку - это ты, с горяча, конечно. ))
А насчет поглощения... из очень легкого (легко усваиваемого) - могу предложить книги Михаила Советова.
Взгляды у него ближе к натуропатии и сыроедению, но это не главное; главное - система. Все существенные вопросы обозначает мягко, без фанатизма. И предлагает именно систему, стиль жизни. Легкий, радостный, естественный.
Михаил Советов - дипломированный врач, больше 12 лет проработал врачом-урологом. В настоящее время занимается лечением людей естественными природными методами: через изменение питания, очищение организма, физические упражнения. Создатель Школы...
www.labirint.ru
Михаил Владимирович Советов - практикующий профессиональный врач с 12-летним стажем работы в традиционной медицине. В настоящее время работает в направлении натуропатии: лечит пациентов через изменение питания, очищение организма, физические...
www.labirint.ru
Посмотри. Может быть понравится.