50 рецептов за год с нуля

  • Автор темы Автор темы Sergey
  • Дата начала Дата начала
Синий чай из клитории

IMG_0448.jpg


Высушенные цветки Клитории Тройчатой(Clitoria ternate, Butterfly Pea flower).

"Синий чай" собран в экологически чистом районе Таиланда, в северо-западной провинции Канчанабури, река Квай. Синий чай из лепестков и листьев растения Клитория – очень популярный напиток среди населения Таиланда. Улучшает циркуляцию крови, что способствует очищению крови и быстрому росту волос. Препятствует выпадению волос и появлению седых.

Очищает сосуды глаз, улучшает зрение. Рекомендуется при повышенной зрительной нагрузке (работа за компьютером) - отличный результат уже после двухнедельного курса! Быстрорастущая лиана, клитория широко известна как лекарственное средство. В индийской медицине традиционно используется для улучшения памяти и мозгового кровообращения, лечения бесонницы, хронической усталости, слабости. Улучшает состояние кожи, ногтей и волос. Содержит много железа.

Цвет настоя - чистый синий, будто в него добавили краситель, если в синий настой Клитории Тройчатой добавить несколько капель лимонного сока, то цвет поменяется на фиолетовый, а вкус полностью поменяется. Рекомендуется пить как с лимоном, так и без него.
Способ применения: 2-3 чайные ложки сухих цветов залить горячей водой (85-90градусов). Заваривается много раз, пока цвет заварки не окажется полностью белым. Из четырёх граммов сухих цветков можно получить не менее двух литров напитка!Употреблять можно в горячем или холодном виде.
Пробовал как с лимоном так и без него, цвет с лимоном действительно снановится фиолетовым. Вкус практически не ощущается, очень и очень легкий. Хорошая помощь зрению, судя по отзывам в интерете.
 
  • Лайк
Реакции: Muku
как с лимоном так и без него, цвет с лимоном действительно снановится фиолетовым.
Действительно, будто краска.
Музыка для Гимна форума есть, осталось слова написать :) типа,
"Если ты курил,
Это не беда.
Думай головой,
Жизнь твоя ценна!"
 
Sergey, что за затишье на кулинарном поприще???? Что новенького приготовил?
 

Вложения

  • 2013-02-08 19.13.02.jpg
    2013-02-08 19.13.02.jpg
    103,5 KB · Просмотры: 631
Sergey, да ты уже настоящий домохозяин :)
 
Приготовил миндальное молоко
  1. На 100 грамм миндаля 3-4 стакана воды
  2. Замочить на 12 часов
  3. Перемолоть в блендере
На вкус очень даже ничего. Фото не получилось, намутил что-то с камерой :)
 
По рецепту с сайта по диете Дюкана приготовил сегодня сырок`с, адыгейский :)
Sergey, все мои сотрудники теперь готовят такой сыр. По вкусу еще добавляют разные наполнители. Кто то изюм или курагу или банан, кто то зелень с чесноком, кто то ветчину и др. Спасибо передают! :)
 
Muku, попробую с зеленью и чесноком, думаю самый смак будет :)
 
  • Лайк
Реакции: Muku
Muku, попробую с зеленью и чесноком, думаю самый смак будет :)
Sergey, нужно размять сыр вилкой, добавить чеснок и зелень, потом в форму массу сложить и хорошенько уплотнить. А можно типа салата приготовить, нарезать кубиками, добавить чеснок, зелень и приправить соусом. Можно немного сметаны или несладкого йогурта.

Если с сухофруктами или с фруктами готовить, то тоже нужно размять сыр вилкой, потом добавить вместе с фруктами сахар, ваниль, немного соли, перемешать и тоже в форму. Очень вкусно, попробуй!
 
Массаман карри
  1. Перчины чили
  2. Маленькие луковицы шалота
  3. Ветки лемонграсса
  4. Рыбный соус
  5. Кокосовое молоко
  6. Карри паста
  7. Курятина
  8. Картошка
  9. Арахис
2013-04-13 19.08.43.png
 
Наверно вкуснятина,обажаю карри особенно с курочкой)))
 

Сейчас в теме:

Назад
Сверху Снизу