Что у вас сегодня на столе )

[Vitaliya]

Вот теперь и я хочу. А ты ела картошку жареную со сладким чаем? ММмммм... Это моё любимое

Я люблю селедку с лимонадом - вкус детства?

 

[ФЕлГа]

Я люблю селедку с лимонадом - вкус детства?

Оооо, надо Катюню @Riksi позвать. Она селёдку с шампанским вроде раньше очень любила

 

[Riksi]

Оооо, надо Катюню @Riksi позвать. Она селёдку с шампанским вроде раньше очень любила

Даааа) а теперь она же с кофе
Приветики

 

[ФЕлГа]

Даааа) а теперь она же с кофе
Приветики

Приветик! Ну вот, почти ничего не изменилось

 

[Roustique]

Я люблю селедку с лимонадом - вкус детства?

А я с молоком. Бомба!

 

[Pica]

Каша и курица

 

[ФЕлГа]

Я завтра буду пробовать печь хлеб

 

[ФЕлГа]

Привет, ребятки! Мой хлебушек удался! @natallja

Спойлер: Рецепт тут

 

[natallja]

Привет, ребятки! Мой хлебушек удался!
Посмотреть вложение 1615178

А рецепт?

 

[ФЕлГа]

А рецепт?

Та всё время забываю. (Всё сделала под спойлером) Завтра буду пробовать ржаной печь. Там вроде расстойка требуется часов 12. Если что, притащу тоже)))

 

[natallja]

Та всё время забываю. (Всё сделала под спойлером) Завтра буду пробовать ржаной печь. Там вроде расстойка требуется часов 12. Если что, притащу тоже)))

Тащи всё, всё пригодится
А я круглый белый пекла... Как раньше. И корочка... Но там тоже со временем ожидания и расстойкой танцев с бубнами

 

[ФЕлГа]

Тащи всё, всё пригодится
А я круглый белый пекла... Как раньше. И корочка... Но там тоже со временем ожидания и расстойкой танцев с бубнами

Наташ, а на закваске делала хлеб?

 

[natallja]

Наташ, а на закваске делала хлеб?

Не, я делаю на дрожжах. На закваске мне не нравится.

 

[ФЕлГа]

Не, я делаю на дрожжах. На закваске мне не нравится.

Я тоже на дрожжах. На закваске не пробовала. Но пока нравится этот хлеб, буду его печь.

 

[natallja]

Я тоже на дрожжах. На закваске не пробовала. Но пока нравится этот хлеб, буду его печь.

Я сама делала закваску, много рецептов перепробовала, у разных других людей пробовала готовый хлеб на закваске, самодельный, не промышленный. Вообще не моё, мне всё кислит.

 

[ФЕлГа]

Я сама делала закваску, много рецептов перепробовала, у разных других людей пробовала готовый хлеб на закваске, самодельный, не промышленный. Вообще не моё, мне всё кислит.

Всё понятно с закваской. Нинада нам её.
Натали, а знаешь, что спросить хотела? Ты готовила зефир?

 

[natallja]

Всё понятно с закваской. Нинада нам её.
Натали, а знаешь, что спросить хотела? Ты готовила зефир?

Готовила

 

[ФЕлГа]

Готовила

Я знала- знала! Расскажи, как? Чё по заморочке и вообще, стоит браться или лучше не возиться? И если стоит, рецептик кинь, пожалуйста

 

[natallja]

Я знала- знала! Расскажи, как? Чё по заморочке и вообще, стоит браться или лучше не возиться? И если стоит, рецептик кинь, пожалуйста

Я так отвечу про стоит-не стоит:
Если магазинный тебе не очень, а советский вспоминаешь вздыхая, то однозначно стоит Хотя бы раз. А там сама решишь, надо-не надо именно тебе
По заморочке - время созревания, места занимает много, т.к. не сложить кучкой, надо чтоб разложенный лежал. И чем более сухой любишь, тем дольше с разложенными зефиром жить А он будет соблазнять съесть, не дожидаясь созревания
Я готовлю по этом рецепту.
Время созревания у неё маловато на мой вкус. Но первый раз делай строго по рецепту, чтоб понять и чтоб получилось с первого раза.

 

[ФЕлГа]

Я так отвечу про стоит-не стоит:
Если магазинный тебе не очень, а советский вспоминаешь вздыхая, то однозначно стоит Хотя бы раз. А там сама решишь, надо-не надо именно тебе
По заморочке - время созревания, места занимает много, т.к. не сложить кучкой, надо чтоб разложенный лежал. И чем более сухой любишь, тем дольше с разложенными зефиром жить А он будет соблазнять съесть, не дожидаясь созревания
Я готовлю по этом рецепту.
Время созревания у неё маловато на мой вкус. Но первый раз делай строго по рецепту, чтоб понять и чтоб получилось с первого раза.

Угу... Всё ясно с зефиром. Советский я конечно вспоминаю вздыхая, но ждать созревания разложенного зефира не готова. Пожалуй, подожду пока сама созрею до зефира. Спасибо, Наташ.