Диета Вегетарианство. Что вы думаете о нём?

[Ivolga]

Евгений Юдин, белок - он и в Африке белок. Соединение из органической химии. Для обмена веществ (и для "накачивания" мышц) абсолютно не важно, какой это белок - растительный или животный.
Найдите в инете информацию про музыканта Алексея Мартынова - он бодибилдер-сыроед. Боже упаси - никого не агитирую стать сыроедом. Просто яркий пример мужчины, питающегося растительной пищей.

 

[Alegoria]

и уже с порога объявил "Торт диетический, там нет яиц и молочных продуктов"

ну... если там действительно не было ни молока, ни яиц, ни масла, стало быть, торт был сделан из растительных жиров типа пальмового масла, крахмала какого-нибудь, муки и ароматизаторов идентичным натуральным... полезно, чо)

 

[Alegoria]

Исследования показали, что у людей, отказывающихся от употребления животных белков нарушалась работа эндокринной системы, а у женщин нарушалась и выработка яичниками эстрадиола и прогестерона. Это все привело к тому, что у женщин-вегетарианок отмечались более частые нарушения менструального цикла и обнаруживались признаки гипотериоза (нарушение работы щитовидной железы), а значит и замедление обмена веществ, вялость, сухая кожа, отеки, запоры, пониженное сердцебиение, плохая переносимость холода и т.п. Все эти признаки и нарушения исчезали при включении в рацион животных белков.

я от молока не отказывалась, и анализы крови и гормонов всегда были нормальными. кроме мочевины. она была понижена. понижена даже теперь, когда я ем мясо))

"Снижение уровня мочевины в крови наблюдается у вегетарианцев (из-за низкого содержания белка в пище)"

 

[Kamaz]

я от молока не отказывалась, и анализы крови и гормонов всегда были нормальными. кроме мочевины. она была понижена. понижена даже теперь, когда я ем мясо))

"Снижение уровня мочевины в крови наблюдается у вегетарианцев (из-за низкого содержания белка в пище)"

ешь яйца

 

[Kamaz]

Фу как пошло .......
кушай белки

 

[Alegoria]

ешь яйца

так сейчас я ем и яйца, и молоко, и мясо (в основном, курицу)

 

[Kamaz]

"Приличная" — это слово, придуманное мужчинами, чтобы поработить вас"

 

[Marycьka]

ну... если там действительно не было ни молока, ни яиц, ни масла, стало быть, торт был сделан из растительных жиров типа пальмового масла, крахмала какого-нибудь, муки и ароматизаторов идентичным натуральным... полезно, чо)

1000%

 

[Kamaz]

 

[Nuta]

Сыроедение - это отдельная история. Есть у меня приятельница сыроед. Заморыш, ей-Богу. Тощенькая, уныленькая. Искренне считает, что стала здоровой. А по мне - на нее плюнь, и она упадет. Хотя как-то по-умному она себе подбирает продукты, по схемам, по калориям, по содержанию белка. Не от балды. Но что бросается в глаза всегда - ее высокомерный вид, психи и выпендреж, зацикленность на еде. Причем, это свойственно практически всем приверженцам каких-либо диет: повышенное чсв и культ жрачки.

 

[Alegoria]

Причем, это свойственно практически всем приверженцам каких-либо диет: повышенное чсв и культ жрачки.

Ну, не всем, конечно, но многим, к сожалению. Просто люди считают, что они знают и понимают больше простого обывателя, поедающего все подряд, и вписывают себя в категорию полубогов, которым открылась истина) Ничего против сыроедов, фрукторианцев и т.д. не имею при условии, что они ни в чью, кроме своей, тарелку не смотрят, не учат кому что есть, не вешают ярлыки в духе "тупой трупоед" и в целом адекватны (что, к сожалению, встречается не так часто...). А так у меня есть пара знакомых вегетарианцев - вполне уравновешенные люди, очень мирные и с хорошей энергетикой, что ли, хотя и не от мира сего немного. Так они ни к кому не лезут с рекомендациями по поводу диеты, а просто несут добро в этот мир, почему бы и нет)

 

[Nuta]

Endsplit, согласна.

 

[deus_rusos]

Как-то раз подарил мне книгу по вегетарианству - именно с этого момента моя любовь к нему стала угасать.

 

[Nuta]

Ничего личного. Посмеялась.

 

[deus_rusos]

вегетарианец в переводе с индейского означает хуёвый охотник

 

[Irina Vladimirovna]

Ivolga, важно. поскольку аминокислоты содержащиеся в животном белке в растительном совершенно иного качества. и все вегетарианцы рано или поздно становятся на путь железо дефицитной анемии.все в разные сроки.

 

[Irina Vladimirovna]

Endsplit, а мне попадали почему-то злобные "зеленые" человечки. уж лучше бы мясо ели, чем людей грызли.

 

[Irina Vladimirovna]

Marycьka, решил наставить на путь истинный!!!

 

[deus_rusos]

да уж...

 

[Alegoria]

важно. поскольку аминокислоты содержащиеся в животном белке в растительном совершенно иного качества. и все вегетарианцы рано или поздно становятся на путь железо дефицитной анемии.все в разные сроки.

стоит определиться, о каком именно вегетарианстве идет речь. Если о лакто- или оволакто-, то проблем с животными белками не возникает, т.к. допустимы молочные продукты и яйца (это даже лучше белок, чем в мясе, он легче усваивается); если же о строгом вегетарианстве - т.е. веганстве - то тут вопрос до конца не ясен. В принципе уже существуют данные о том, что чисто растительный белок полностью способен заменить животный, происходит это с вовлечением в процесс собственных ресурсов организма, когда он перестраивается на такое питание и сам способствует синтезу необходимых аминокислот именно из растительной пищи, другое дело, что этой пищи нужно съедать действительно много, что не всегда удобно. В любом случае, в мире немало качков с огромной мышечной массой, являющихся строгими веганами, и, глядя на них, слова "какая-то там анемия" кажутся смешными...