Понятие «достоинство человека» - абстрактное. Оно не может умереть. В этом смысле мертвый ничем не отличается от живого, чтобы на нем совмещать просвещение с развлечением.Ну так и непонятно, что неэтичного, с твоей точки зрения в том, чтобы видеть то, как устроено наше тело не на картинках, а на реальных экспонатах. Мёртвых причём.